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國內原奶危機短期難消除

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  全球 乳制品交易*近一次的拍賣 價格讓國內 原奶生產商們看到了希望,在經過多年的低價成交后,近日 全脂奶粉的中標價格上漲至3317美元/噸,這個價格超過了國內生 鮮乳3.44元/公斤的價格。若全球乳制品交易價格持續上漲,那么國內乳制品企業會轉而依賴國內生鮮乳,這對于 養殖企業來說無疑是振奮人心的消息。不過,行業專家則指出,此輪 奶價上漲只因供給端減少,由此來解決國內原奶危機并不是長久之計。

  首超國內生鮮奶價
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  11月初舉行的全球乳制品第175次拍賣結果顯示,全球乳制品交易平均價格指數上漲11.4%,平均價格為3327美元/噸,成交量27735噸,其中*受關注的全脂奶粉中標價格環比增長19.8%,達到3317美元/噸,到中國港口的到岸價約為2.97萬元/噸,按照1噸奶粉可還原8.5噸原奶,折合原奶價格為3.5元/公斤。這也是一年多來,全球乳制品拍賣價格首度突破3000美元。
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  與之相較,農業部*新公布的10月第四周數據顯示,國內生鮮乳平均收購價格為3.44元/公斤。而來自國外的大包粉折合原奶的價格為3.5元/公斤,這也是自2014年4月以來,進口大包粉的到岸價格首次超過中國生鮮奶收購價格。
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  這一現象在近幾年的乳制品交易市場上十分罕見。數據顯示,從2013年10月起,進口大包粉的價格從5208美元/噸的高位開始回落,并在2014年快速跳水,期間*低時曾接近2000美元/噸,同期進口大包粉的到岸價格比國產奶粉的成本要低1萬元/噸。
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  乳企大包粉依賴癥
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  近幾年,由于國內生鮮乳收購價格居高不下,這讓國內乳制品企業紛紛轉向了進口大包粉,這在一定程度上緩解了乳制品企業的成本壓力,但是又帶來了大型牧場的產量過剩及銷售下滑。
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  *典型的案例是,現代牧業日前發布的三季報顯示,該公司前三季度營收為32.1億元,而去年同期為35.64億元,同比下滑9%,下滑幅度與上半年基本持平。凈利潤方面前三季度虧損3.1億元,而去年同期為5.49億元。現代牧業將虧損的原因歸咎于進口大包粉和復原乳的沖擊以及影響,原奶市場形勢嚴峻,導致銷售困難。
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  除了現代牧業之外,北京商報記者統計發現,西部牧業今年一季度凈虧損1300萬元,同比跌幅高達330%。
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  只是短期利好
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  在經過連續多年的價格下探后,全球乳制品拍賣價格終于呈抬頭之勢,這似乎讓養殖企業看到了希望。
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  乳業專家宋亮對于全球乳制品拍賣價格的上升做出如是解釋:一方面是由于主要產奶國在供應端產能上進行控制,新西蘭從去年到今年的產奶季,減少了約10%的總產量;歐盟也實施了牛奶減產計劃。另一方面,北半球已進入冬季,部分國際貿易商囤積奶粉應對冬季奶源不足的問題,也拉高了拍賣價格。
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  對于這一趨勢是一時利好還是可持續的問題,宋亮進而表示:“這一輪國際奶價的上漲主要是由于供給端減少的結果,并不是消費端回暖帶動,因此國內奶價并不具備快速上漲的基礎。大包粉的上漲會對國內原奶價格有拉動作用,但并不能只靠期望大包粉漲價來解決原奶危機問題,國內畜牧業還是應該堅持適度規模化發展,以中小牧場發展模式為主,應給與相應的補貼;同時提升中小規模牧場的管理水平,把成本降下來,讓奶價具有國際競爭力才是出路。”
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