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食品藥品 監(jiān)管局發(fā)布了“現(xiàn)烤現(xiàn)賣”散裝 白酒 小作坊 監(jiān)督 抽檢不合格信息和風(fēng)險(xiǎn)提示。記者了解到,此次抽檢發(fā)現(xiàn)有27家白酒生產(chǎn)作坊的產(chǎn)品不合格,主要問題是超范圍添加 食品添加劑紐甜、 阿斯巴甜、 糖精鈉和 甜蜜素。 ?
? ? 散裝白酒因?yàn)閮r(jià)格低、可用于自制泡酒,受到部分消費(fèi)者的歡迎,但由于無商品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期和成分標(biāo)注等,質(zhì)量也暗藏風(fēng)險(xiǎn)。近期,我市市、縣(區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)全市“現(xiàn)烤現(xiàn)賣”散裝白酒小作坊的生產(chǎn)條件、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)銷售臺(tái)賬記錄等開展了監(jiān)督檢查,對(duì)其生產(chǎn)加工的散裝白酒開展了監(jiān)督抽檢。抽檢結(jié)果顯示,“現(xiàn)烤現(xiàn)賣”散裝白酒小作坊超范圍添加食品添加劑紐甜、阿斯巴甜、糖精鈉和甜蜜素較為嚴(yán)重。李名望、李華一、鄧記小灶酒、盧記小灶高粱酒等27家白酒生產(chǎn)作坊生產(chǎn)的高粱酒、玉米酒、糯米酒等產(chǎn)品均不合格。
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? ? 針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格白酒,市食藥監(jiān)局已要求白酒生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門**時(shí)間進(jìn)行調(diào)查核實(shí),責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者下架,召回不合格產(chǎn)品,查找問題原因并依法進(jìn)行查處。
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? ? 市食藥監(jiān)局提醒廣大市民,慎購慎飲“現(xiàn)烤現(xiàn)賣”小作坊制售的散裝白酒。在選購白酒時(shí),要盡量選擇證照齊全、有固定場(chǎng)所、信譽(yù)較好的商店、超市或批發(fā)市場(chǎng)。謹(jǐn)慎購買無產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝白酒,也不要在無證照的白酒店或流動(dòng)攤販處購買。
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? ? 市民選購時(shí)要注意保留相關(guān)發(fā)票或銷售憑證,如自身合法權(quán)益受損,可撥打舉報(bào)投訴電話12331。
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? ? 散裝白酒抽檢不合格名單
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? ? 東區(qū)李名望白酒經(jīng)營部高粱酒;東區(qū)李華一烤酒坊高粱酒;東區(qū)李小六酒坊高粱酒;東區(qū)李五雄高粱酒;東區(qū)福梅酒坊玉米酒;東區(qū)周熠酒坊玉米酒;東區(qū)云鳳燒酒房玉米酒;東區(qū)勝哥烤酒坊高粱酒;東區(qū)雁賓酒坊玉米酒;東區(qū)胡氏高粱酒坊;鹽邊縣王氏酒坊玉米酒;仁和區(qū)平地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周水平白酒;仁和區(qū)高記白酒經(jīng)營部玉米酒;仁和區(qū)開強(qiáng)烤酒店糯米酒;仁和區(qū)鄧氏酒坊高粱酒;仁和區(qū)正傲烤酒坊高粱酒;仁和區(qū)五雄白酒作坊玉米酒;仁和區(qū)李桂花食品經(jīng)營部高粱酒;仁和區(qū)月龍白酒經(jīng)營部高粱酒;仁和區(qū)昌松酒坊高粱酒;仁和區(qū)召哥烤酒坊高粱酒;仁和區(qū)前進(jìn)鎮(zhèn)彎腰樹組陳四召高粱酒;仁和區(qū)鄧記小灶酒作坊高粱酒;金江鎮(zhèn)劉氏烤酒坊玉米酒;仁和同德鎮(zhèn)李氏釀酒坊玉米酒;鹽邊縣紅格鎮(zhèn)紅格街陸軍紅玉米酒;鹽邊縣紅格鎮(zhèn)盧記小灶高粱酒。
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? ? 食品添加劑名詞解釋
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? ? ●阿斯巴甜 是一種非碳水化合物類的人造甜味劑,比一般的糖甜約200倍。有研究認(rèn)為,阿斯巴甜可造成神經(jīng)及免疫系統(tǒng)嚴(yán)重受損。
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? ? ●紐甜 是一種功能性甜味劑,其甜味比蔗糖甜7000—13000倍,比阿斯巴甜甜30—60倍,是目前世界上*甜的甜味劑。比起阿斯巴甜對(duì)健康的危害,紐甜可能有過之而無不及。
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? ? ●糖精鈉 是食品添加劑的一種,用作甜味劑,是蔗糖甜度的300至500倍,所以白酒中禁止添加。但一些生產(chǎn)企業(yè)為了減少成本,通過大量添加甜味劑,來增加白酒的甜味和口感。但過量食用糖精鈉會(huì)影響人的腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,還會(huì)對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
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