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廣西東蘭上線“食品安全溯源系統”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 號稱史上*嚴的新修訂《 食品安全法》于2015年10月1日正式實施。為配合 法規的實施,2016年11月8日,由中檢溯源(廣西科技有限公司與東蘭縣委、縣人民政府共同主辦的,構建“健康東蘭”活動啟動暨中檢溯源科技在東蘭成功上線新聞發布會,在廣西東蘭縣舉行。

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? ? 新聞發布會結束后,與會人員現場參觀中檢溯源技術在東蘭墨米酒廠、東蘭山泉水廠成功上線的展示,親身感受溯源技術在 食品安全監管工作以發揮的不可替代的作用。
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? ? 據了解,啟用食品安全溯源系統后,東蘭墨米酒廠生產的每一瓶酒,東蘭山泉水廠生產的每一瓶水,都貼有一張**對應的追溯碼,這個二維碼就是這件商品**的“身份證”。只要拿起手機一掃,就可以看到這件商品的生產日期、主要成分、檢測日期,甚至包括檢測員是誰,各類生產、加工、包裝、檢測、運輸、銷售等關鍵環節的信息盡收眼底。
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? ? “現在使用的條形碼受制于容量問題,只能是‘一批次一編碼’,而溯源碼可做到‘一商品一編碼’。與傳統條形碼、二維碼等追溯碼相比,多維彩碼作為新型的技術手段運用于食品安全追溯系統中,其*大的優勢在于核心技術的非開源性,既保證技術的安全性又避免了弱勢復制的可能性,解決了容量和安全性問題,做到每件商品都有其**的‘身份證’。”中檢溯源(廣西科技有限公司總裁黃尚明介紹說,有了溯源碼,商品出現問題了,企業就能迅速追蹤到有問題的商品和責任主體,能準確召回問題商品。
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? ? 中國食品市場安全(調查委員會主任、中檢溯源科技有限公司董事長尚勝龍告訴記者,食品安全工作,除了依法之外,還要依靠科學技術。地處革命老區的東蘭縣委、縣政府領導對食品安全十分重視。他們從食品安全入手,著力構建“健康東蘭”。他們把中檢溯源的食品安全追溯技術應用到食品安全監管工作上,為在廣西建立食品安全全程追溯體系提供了示范,帶了個好頭。東蘭縣的做法,值得肯定和點贊。
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? ? 會后,廣西莫老爺酒業有限公司等區內知名企業,先后與中檢溯源(廣西科技有限公司簽訂協議,成為全區第二批啟用食品安全溯源系統的企業。
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