事件。 ?
? ? “你們曝光‘餓了么’合肥網絡平臺外賣店有造假證的情況后，‘餓了么’按照你們的曝光，自己下線了29 個假證外賣店，可是其他外賣店有沒有問題？主管部門怎么處理這個事情呢？”一直關注本報曝光“餓了么”等網絡訂餐平臺問題的讀者說。
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? ? 對此，合肥市食品藥品監督管理局的有關人士昨天表示，早在8 月29 日，該局就印發了《關于開展網絡訂餐監督檢查的通知》，要求各級食品安全監管部門開展檢查工作。**是調查摸底，通過網絡排查和現場檢查相結合的方式，對轄區內的網絡訂餐平臺線下商戶進行調查摸底、登記造冊、建立檔案。同時加大對網絡訂餐平臺的政策宣傳，對存在問題的平臺進行約談。其次，該局通過“平臺”收集或調取網絡訂餐平臺線下商戶的底數，有針對性地進行現場監督調查，對網絡訂餐平臺違反相關規定，沒有對外賣店進行實名登記、審查許可證的，進行行政處罰。
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? ? 該負責人表示，近期，新安晚報、安徽網曝光了“餓了么”合肥網絡訂餐平臺的“假證外賣店”問題，該局也接到了相關舉報，他們已要求相關部門進行核查。同時，省食藥監局食品消費處和合肥市食藥監局食品消費處也已共同前往本報曝光的問題商戶進行調查。
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? ? 這位負責人還告訴記者，在本報曝光了“餓了么”合肥網絡訂餐平臺的問題后，合肥市食藥監局再次約談了“餓了么”公司合肥辦事處，要求他們立即核查偽造證件事件。“這次和媒體一起檢查線下商戶，就是要向市民曝光網絡訂餐中的違法行為，進一步掌握有關違法線索和證據，從而嚴厲打擊違法行為，保證市民的飲食安全。”這位負責人說。
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? ? □追問
? ? 線下商戶如沒“下限”，誰來守護“舌尖安全”
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? ? 諸多網絡訂餐平臺稱嚴管線下商戶，為啥“假證店”“黑作坊”仍然存在？如何及時查出線下不良商戶，以保市民舌尖上的安全？對于老百姓關心的這些問題，合肥市食品藥品監督管理局進行了回答，并稱針對網絡訂餐平臺的亂象已著手重拳治理。
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? ? 網絡餐飲平臺亂象有多亂？
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? ? 食品藥品監督部門在合肥查處“餓了么”線下商戶亂象時，一個個隱蔽的假證店暴露了出來。網絡訂餐平臺線下商戶亂象到底有多大？
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? ? 對此，合肥食藥監局相關人士昨天表示，網絡訂餐平臺亂象并不是合肥才有的，全國范圍內都有，而且已經較為普遍，“昨天，有關媒體曝光了北、上、廣網絡訂餐亂象，說明網絡平臺線下商戶證件造假現象較為普遍。”
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? ? 全國不少地區都已經出現較為普遍的網絡訂餐平臺外賣店造假證現象，合肥食品藥品監督管理局的相關人士表示，合肥正在研究相關的應對辦法。下一步，合肥食品藥品監督管理局將結合年內正在開展的風險分級管理和小餐飲整頓規范工作對網絡訂餐單位進行全面排查，針對發現的問題，該局將有專門辦法來應對。
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? ? 自身監管咋治不了假證店？
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? ? 在新安晚報、安徽網記者采訪過程中，“餓了么”上海總部工作人員表示，對于假證店的事情，“餓了么”目前已初推千人客服、三重審核、政企聯動、直播后廚、全員培訓等措施，并成立專門的食品安全部門嚴審商戶資質。記者獲悉，其他網絡訂餐平臺也紛紛出臺了監管外賣店的措施。
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? ? 可是，這么多網絡訂餐平臺都出臺監管外賣店辦假證的措施，為啥這一問題仍難根治呢？合肥食品藥品監督管理局的相關人士表示，據該局約談和掌握的情況來看，眾多網絡平臺對假證店下線是有能力的。但是，或許由于訂餐網絡平臺把關不嚴等原因，其自身監管效果并不是太好。
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? ? 該如何根治訂餐平臺亂象？
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? ? 對于有網絡平臺外賣店存在辦假證的情況，很多市民*擔心的就是如何“除惡務盡”。“今天曝光網絡平臺假證店，他們就下線一批有問題的。明天會不會有另一批問題店上線？這問題怎么根治？”有市民表達了對網絡訂餐平臺的擔憂。
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? ? 對于這個問題，合肥食品藥品監督管理局的相關人士表示，他們已經針對此事出臺了嚴厲措施，一是對檢查中發現涉嫌偽造許可證的，一律移送公安部門調查處理。二是對衛生條件不符合要求的，立即責令整改。對整改后符合發證條件的及時予以發證；對存在食品安全隱患，整改不積*，無法改變“臟、亂、差”現象的，堅決予以下線，直至取締。三是對“餓了么”等網絡訂餐平臺違反《網絡食品安全違法行為查處辦法》中相關規定，沒有認真履行自己的審查義務，甚至弄虛作假的，將責令立即改正，并給予警告，對于拒不改正的，處5000 元以上3 萬元以下罰款。
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? ? 監管法規細則何時能出臺？
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? ? 合肥食品藥品監督管理局相關人士表示，請消費者慎重選擇網上訂餐平臺和線下商戶，并詳細核對有關信息。發現食品安全違法行為，請撥打12331 舉報投訴。“對于網絡訂餐平臺的監管處罰，政府層面已經在醞釀正式的法律法規。”這位人士說，各地正在積*醞釀《網絡食品安全違法行為查處辦法》的地方性法律細則，我省的細則也在醞釀之中，“很多部門都在推動這個監管法規細則的出臺，相信它將會盡快出爐”。
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