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天津河西區(qū)一家 包子鋪的店主鄭某為使包子賣相佳、口感好,在其中添加 有害物質(zhì),被質(zhì)監(jiān)部門在檢驗(yàn)中查出。檢察機(jī)關(guān)隨后以涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全 標(biāo)準(zhǔn)的 食品罪對(duì)鄭某提起公訴。今天上午,河西區(qū)法院公開審理了這起涉 食品安全刑事案,200余名社會(huì)各界群眾到場(chǎng)旁聽。 ?
? ? 據(jù)檢察機(jī)關(guān)指控,被告人鄭某在天津市河西區(qū)經(jīng)營(yíng)包子鋪。2015年12月,天津市河西區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局按照國(guó)家規(guī)定對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)下發(fā)通知,要求在小麥粉及其制品生產(chǎn)中不得非法添加硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨和其他非食用物質(zhì)。2016年5月11日,天津市河西區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局工作人員對(duì)鄭某經(jīng)營(yíng)的包子鋪正在銷售的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn),該店制作包子過程中使用的小麥粉面團(tuán)鋁的殘留量為232.4mk/kg,不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求,檢測(cè)結(jié)論為不合格。鋁是人體必需的微量元素之一,醫(yī)學(xué)界認(rèn)為人體內(nèi)鋁總含量約100mg,其作為一種低毒金屬元素,過量攝入可能引起貧血、骨質(zhì)疏松、加速老年癡呆等疾病。*高人民法院、*高人民檢察院聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題解釋》中明確規(guī)定:“含有嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的”,應(yīng)認(rèn)定為刑法**百四十三條規(guī)定的“足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病”。據(jù)此,檢察機(jī)關(guān)認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究鄭某刑事責(zé)任。
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? ? 上午9時(shí),庭審開始。面對(duì)公訴人的指控,被告人鄭某如實(shí)供述了犯罪事實(shí),同時(shí)表示,她一直在一家攤販處購(gòu)買泡打粉,用于制作包子面皮,之前沒有注意到泡打粉成分中含有硫酸鋁鉀,對(duì)這方面的知識(shí)不大懂。鄭某的辯護(hù)人也提出,鄭某系初犯,其犯罪情節(jié)輕微,沒有造成嚴(yán)重后果,且真誠(chéng)悔罪,希望法院對(duì)其從輕判處。經(jīng)過1個(gè)小時(shí)的庭審,法院根據(jù)已查明事實(shí)及法律規(guī)定,對(duì)該案當(dāng)庭宣判,判決被告人鄭某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,處有期徒刑8個(gè)月,緩刑1年,并處罰金人民幣2萬(wàn)元。禁止被告人鄭某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動(dòng)。
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? ? 從事后打擊到先期預(yù)防
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? ? 結(jié)合此案,河西區(qū)法院刑庭庭長(zhǎng)吳金祿表示,食品安全攸關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康,是政府關(guān)心的重中之重,以往刑事審判打擊食品領(lǐng)域各類違法犯罪活動(dòng)時(shí),此類行為大多已經(jīng)產(chǎn)生了一定的危害后果。今年,天津市食品安全辦公室、天津市藥品安全辦公室、天津市**人民法院、天津市人民檢察院、天津市公安局、天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)等多家單位召開天津市食品藥品安全監(jiān)管聯(lián)席會(huì)議,為進(jìn)一步貫徹會(huì)議精神,河西區(qū)食品安全辦公室、區(qū)公檢法及質(zhì)監(jiān)局等多家單位制定了“天津市河西區(qū)加強(qiáng)食品安全溝通協(xié)調(diào)工作機(jī)制”,將食品安全工作的重點(diǎn)從發(fā)生事故后嚴(yán)厲打擊轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)食品安全事故的先期預(yù)防、排除。因此,本案雖未造成安全事故和重大影響,相關(guān)部門依然動(dòng)用刑事手段依法打擊、懲治犯罪,排除食品安全隱患,保證老百姓舌尖上的安全。(北方網(wǎng)編輯曲璐琳
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