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安徽將對食品添加劑企業抽檢 食品亂加添加劑將重懲

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?鮮美的“骨頭湯”、味道好的“下飯菜”是怎么煉成的?長生不老的 食品如何保持?都是因為違法添加了 食品添加劑。
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? ? 11月1日,記者獲悉,日前,安徽省 食藥監局將針對全省食品 添加劑企業開展專項 監督 抽檢、建立 追溯體系等方式,確保食品添加劑生產 質量安全。
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? ? 11月20日前完成抽樣和送檢
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? ? 根據此次專項抽檢,各地食藥監系統將通過全面摸排,掌握轄區內食品添加劑生產企業數量、產品品種和許可情況等,健全企業檔案;加強對企業原料采購、生產過程控制和產品出廠檢驗等重點環節的監管,督促企業嚴格執行有關標準和質量安全控制要求,嚴禁使用未經批準使用的物質生產食品添加劑;依法查處未經許可生產、標簽標識不規范等違法行為。
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? ? 安徽省食藥監局將統一安排食品添加劑專項監督抽檢工作。各市食藥監局要做好專項監督抽檢的抽樣工作,對照食品添加劑生產企業省級專項監督抽檢計劃,每個企業每個品種產品抽檢一個批次,于11月20日前完成抽樣和送檢工作。
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? ? 建立追溯體系,問題產品流向清清楚楚
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? ? 記者了解到, 對抽檢發現企業產品不合格的,各地要立即責令企業進行整改,召回不合格產品,并依法查處。安徽省食品藥品檢驗研究院要按照專項抽檢計劃的要求,對各地送樣產品組織力量及時進行檢驗,對涉及鄰苯二甲酸酯類物質等風險程度較高項目的產品要優先完成,并隨時報送。
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? ? 此外,省食藥監局要求各地要督促企業以原料入廠查驗、生產過程控制和產品出廠檢驗記錄制度為基礎,建立并完善食品安全追溯體系。實現產品順向可追蹤、逆向可溯源、風險可控制,發生質量安全問題可召回、原因可查清、責任可追究。
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? ? 安徽省食藥監局表示,將加大執法力度,從嚴懲處未經許可擅自生產食品添加劑等違法行為,對企業產品抽檢不合格、監督檢查發現的問題、違法行為查處情況等信息一律依法公開。同時,進一步完善行政執法與刑事司法銜接機制,強化執法聯動,提升執法震懾力。
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