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牛奶保質期內出現結塊 佳寶:或制冷機問題導致

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?“沒過 保質期, 牛奶里卻出現結塊,讓人難以置信。”20日,家住臨沂市區北園路泰鼎花園小區的張女士撥打熱線反映稱,她通過牛奶配送站給孩子訂購了 鮮奶,在給孩子喝時,卻發現內部出現結塊,懷疑是質量問題,感覺很氣憤。
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? ? 據張女士介紹,她孩子今年3歲,之前一直喝奶粉。為了讓孩子及時喝到新鮮的牛奶,從9月28日開始,她通過位于小區附近濟南 佳寶乳業的配送站訂購了一種高鈣牛奶。“這是一種高鈣鮮奶,保質期4天,每瓶3.6元,一個月108元,都是通過配送站直接配送的。”張女士說,牛奶一般都頭**的下午投遞到家,她第二天早晨給孩子喝,“一般我都是先倒在杯子里,然后再給孩子喝,以前感覺都正常,并沒有出現異常情況。”
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? ? 張女士告訴沂蒙晚報記者,19日下午5時許,在其下班回家后,她像往常一樣將投遞到牛奶箱里的奶拿回家,準備給孩子喝。在往外倒牛奶的過程中,發現里面有類似顆粒的東西,還有結塊。“與平常不一樣,而且味道也不同。以前很快就倒出來了,現在感覺就像果凍樣,黏黏糊糊的,而且傾倒中,露出來一塊白色的固體物堵住了出口。”張女士說,后來她弄出來一看,原來牛奶里有結塊,“這種情況應該是牛奶變質了,虧了發現及時,肯定不敢給孩子喝了。”
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? ? 張女士稱,后來她看了一下,發現牛奶還在保質期內。“保質期內出現結塊,肯定是質量有問題。” 張女士氣憤地說,發現后,她就給配送站打電話,詢問怎么回事?“其工作人員稱他們接到客戶反映了,運送牛奶的冷藏車壞了,導致部分牛奶變質。牛奶壞了為何不提前說,都是給孩子喝的,萬一出現問題怎么辦,這也太不負責了,希望給個說法。”
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? ? 隨后,記者聯系了該配送站,其宋姓工作人員稱,他們已向廠家進行了反饋,目前正在與客戶溝通。“出現這種情況是因為物流配送貨車的冷藏柜出現了問題。以前沒有過,這是**次,大家都沒有想到,我們也是有客戶反映才知道。”
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? ? 該工作人員稱,這些鮮奶都是廠家通過物流連夜運過來的。“這些鮮奶都是不加任何防腐劑的,保質期是4天,而且需要在0℃到6℃保存。”該工作人員說,沒想到在當天的配送中,貨車的冷藏柜出現了問題,由于在中途發生的,物流公司也不知道,他們也不清楚,運過來后,就直接配送了,導致出現了該情況,“后來有人給打電話我們才知道,如果天氣涼快應該沒問題,恰好當天天氣還有些熱,可能導致部分牛奶出現變質結塊。客戶都是辛辛苦苦發展起來的,我們也不想這樣,目前正在積*處理。”
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? ? 隨后,記者將情況向濟南佳寶乳業公司進行了反映,當天下午,其公司負責臨沂配送的張經理回復稱,接到反映后,他們很重視,目前已在積*進行處理。“雖然不是質量問題,但出現這種情況確實是我們有疏忽,已經給客戶進行了道歉。”
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? ? 張經理稱,在臨沂包括城區他們有很多配送站,都是當天物流連夜發送后,配送站從凌晨開始投遞。“我們投遞的都是鮮奶,質量肯定都是沒問題的。”張經理說,接到客戶反映后,他們進行了核實,發現是負責該路配送的車輛制冷機的壓縮機出現了問題,導致部分牛奶發酵,產生了結塊,“這不是質量問題,經過調查了解,就幾戶出現該情況,我們盡快跟客戶溝通,盡快解決。”
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? ? 對于該情況,張女士已向我市食品監督部門進行了反映。
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