消費(fèi)者筑起一道安全屏障。 ?
? ? 《辦法》對網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺的法律責(zé)任進(jìn)行細(xì)化,所有網(wǎng)絡(luò)平臺需下線沒有食品或餐飲經(jīng)營許可證的商家。這無疑是給在網(wǎng)絡(luò)平臺上售賣美食的商戶戴上了一道“緊箍咒”。目前,雁城網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況又是如何呢?記者進(jìn)行了走訪。
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? ? @人物故事
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? ? 10月15日下午3點(diǎn)半,資陽餓了么的騎手**躍正準(zhǔn)備出發(fā)送餐。今年21歲的他剛從事騎手工作兩個月,每天平均要送40單左右,*多可以送到70單,他說一月收入大概在3500元左右。
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? ? 商家亮證上線
? ? 資陽市網(wǎng)絡(luò)訂餐合作商家均已完成備案
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? ? 網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺上各商戶必須“亮證”,這是本月起實(shí)施的《辦法》中*“重磅”的規(guī)定。
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? ? 《辦法》中規(guī)定,入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可。入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照許可的類別范圍銷售食品,入網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照許可的經(jīng)營項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營。
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? ? 記者從市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲管理處了解到,早在9月份,市食藥監(jiān)管局就已約談我市的各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,要求各平臺對入網(wǎng)商戶梳理核實(shí),對無證和不能及時提供證照的商戶堅決予以下線。
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? ? 同時,《辦法》中還對商家們提出了要求,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)在通信主管部門批準(zhǔn)后30個工作日內(nèi),向所在地省級食品藥品監(jiān)督管理部門備案,取得備案號。
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? ? 市食藥監(jiān)管局工作人員告訴記者,截至目前,我市的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺合作商家均已完成備案。
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? ? 平臺嚴(yán)審明示
? ? 餓了么強(qiáng)制下線近30家無證商戶
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? ? 《辦法》中除了對商家作出了詳細(xì)的規(guī)定,對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺也規(guī)定了義務(wù)。
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? ? 其中明確指出,通過第三方平臺進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。
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? ? 記者登錄餓了么網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,隨意點(diǎn)入資陽的幾家餐飲商戶,發(fā)現(xiàn)都能在商家信息頁面看到“營業(yè)執(zhí)照”“餐飲服務(wù)許可證”等商家營業(yè)資質(zhì)信息,點(diǎn)開就能看到商戶的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證圖片。但美團(tuán)外賣APP上并未發(fā)現(xiàn)商家營業(yè)資質(zhì)信息查看的入口,美團(tuán)方面回復(fù)稱,目前系統(tǒng)和數(shù)據(jù)都在調(diào)配對接中,很快就會實(shí)現(xiàn)商戶“亮證”。
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? ? 沒有申辦證照、餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營許可證過期、證照登記地址與實(shí)際經(jīng)營地址不符,使用假證等,是以往網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺入網(wǎng)商戶較為常見的違規(guī)行為。這些都會帶來巨大的食品安全隱患。《辦法》規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、入網(wǎng)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證等材料進(jìn)行審查和登記。
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? ? 記者聯(lián)系了資陽地區(qū)餓了么相關(guān)負(fù)責(zé)人,他告訴記者,自從9月市食藥監(jiān)管局約談后,資陽餓了么就按照新規(guī)要求,加大力度排查存量中的違規(guī)商戶。“我們對每一家申請入網(wǎng)商戶都要實(shí)地審查,看它有沒有營業(yè)執(zhí)照、餐飲許可證等,物流配送人員嚴(yán)格按照證照登記地址取餐,一旦發(fā)現(xiàn)登記地址與事實(shí)不符堅決取締下線。”
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? ? 上述負(fù)責(zé)人告訴記者,新規(guī)出臺后,餓了么平臺強(qiáng)制下線了近30家無證商戶。
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? ? 市民吃得放心
? ? “都是入口的東西就應(yīng)該嚴(yán)管”
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? ? 網(wǎng)絡(luò)訂餐已越來越普及,自今年央視“3·15”曝光“餓了么”等平臺以來,網(wǎng)絡(luò)食品“臟、亂、差”的案例不絕于耳,社會各界對網(wǎng)售食品安全也保持著高度關(guān)注。記者隨機(jī)采訪了部分市民對于本次出臺《辦法》的看法,都紛紛叫好。
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? ? 今年22歲的劉云是一名上班族,由于工作忙她經(jīng)常在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺上叫外賣。她告訴記者:“叫外賣本來就是為了更方便,要是遇到了‘三無’商家吃壞了肚子,那可就得不償失了。現(xiàn)在叫餐都能查看商家營業(yè)資質(zhì),確實(shí)是安心了不少!”
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? ? 王先生平時不太使用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,但他的女兒經(jīng)常用手機(jī)叫外賣,王先生一直非常擔(dān)心女兒,還試圖阻止過女兒,兩人還曾為此發(fā)生過爭吵。“網(wǎng)上叫東西,你都不知道那些東西衛(wèi)不衛(wèi)生,有沒有營業(yè)執(zhí)照都不知道,太不安全了。”當(dāng)記者告訴他《辦法》中對商家和平臺的各項(xiàng)規(guī)定后,王先生表示放心了不少,“這些本來就應(yīng)該嚴(yán)管,都是入口的東西,安全*重要。”
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? ? 互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)大勢下,“為便捷買單”成為理所當(dāng)然的事。然而,買了“便捷”,失了“健康”,卻是得不償失。毫無疑問,加強(qiáng)食品安全管理是一件“大事”。《辦法》的施行,明確界限為舌尖上的安全保駕護(hù)航,確保了廣大網(wǎng)民在網(wǎng)絡(luò)上享有訂餐的“綠色通道”。