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臺灣地區:獸藥超標 臺南屏東兩地下架3千只烏雞

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 食品伙伴網訊 ? 據 臺灣“食藥署”消息,13日臺灣地區“食藥署”公布全臺禽 畜產品 檢查結果,臺南、屏東各有1件 烏雞被檢出 動物用藥超標1.8、4.6倍,吃下恐導致惡心、嘔吐,嚴重還可能影響腎功能,已下架 召回超過3000只。
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? ? 臺衛福部食藥署于今年6到8月間聯合地方衛生局,針對進口廠商、食品制造廠、批發市場及盤商、特產餐廳、各大賣場及超市等場所,抽驗140件禽畜產品動物用藥殘留,包括牛肉、鵝肉、豬內臟及雞肉等,共有2件烏雞檢驗不合格。
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? ? 食藥署中區管理中心科長林炎英表示,2件烏雞都檢出動物用藥“三甲氧芐氨嘧啶”(Trimethoprim超出殘留限量,其中臺南市官田區的“正宗畜牧場”超標1.8倍,下架回收1210只;屏東縣新埤鄉的“豐美牧場”則是超標4.6倍,下架回收1801只。
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? ? 林炎英說,這項動物用藥屬于廣效性殺菌劑,吃了可能出現惡心、嘔吐和皮疹等副作用,嚴重可能影響腎功能。
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? ? 林炎英指出,2件產品檢出不合格后,**時間已責成轄管衛生局監督業者下架、回收,并由農政單位介入輔導改善,可依相關法令開罰,也會進行用藥指導。
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? ? 臺食藥署提醒,民眾購買禽畜產品,應選擇有生產履歷或信譽良好的商家,食品業者銷售禽畜產品時也應向來源廠商取得進貨證明,以確保商譽,另也呼吁飼養農戶應確實依照動物用藥品管理法規定,合法用藥并遵守停藥期,共同維護食安。
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