糧食供給側改革。 ?
? ? 打造吉林大米品牌,帶動糧食種植結構調整
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? ? 目前,我國及吉林省的糧食生產實現“十二連增”,庫存充裕,市場供應充足。然而,與此同時,糧食品種結構性矛盾日益凸顯。在吉林省,主要表現在籽粒玉米庫存壓力*大,優質水稻產量占比不高。
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? ? 對此,我們以吉林大米品牌建設為突破口,充分發揮流通對生產的引導和反饋作用,引導農民調整種植結構,變“農民種什么,企業就得收什么”為“市場需要什么,企業就組織農民種什么”。今年吉林省籽粒玉米面積5567萬畝,比上年減少332.58萬畝;水稻面積1215萬畝,比上年增加33萬畝,這些均得益于這幾年“吉林大米”品牌建設拓寬了大米銷售渠道,提高了水稻種植收益水平。
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? ? 供給側結構性調整,還體現在對糧食產品的品質提高。我們突出吉林大米中高端品牌定位,力求從“強調數量、解決溫飽”轉向“強調質量、滿足品味”,不斷滿足人民群眾日益增長的多元化定制化個性化糧食需求。目前,省內大米加工龍頭企業通過流轉土地和開展訂單農業,自有基地面積已擴大到210萬畝,比上年增加了40萬畝,增幅23%,占全省水稻播種面積的17.3%,種植的無一例外都是優質品種水稻。
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? ? 打造吉林大米品牌,適應糧食消費結構升級
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? ? 品種決定品質,品質決定品牌。吉林大米從其生態環境、氣候條件、種植技術和歷史文化方面看,均為粳米中的上品。過去,由于標準低、品種多、品牌雜,吉林大米的品質、品牌、效益體現不充分,消費者認知度低。對此,我們從統一標準、培育品種、質量管控入手,努力滿足消費需求。
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? ? 制修定吉林大米標準。為滿足消費者對質的消費升級需求,我們修訂了《吉林大米地方標準》,用“標準”統一質量,整合品牌。制定并發布了“吉林稻花香”“吉林長粒香”“吉林圓粒香”“吉林小町”4個品種的中高端大米企業聯盟標準,主打“吉林大米+”品牌,提升質量和價格,發展品牌農業。
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? ? 加強品種選育和研發。開展科企對接,對稻花香、長粒香、圓粒香、小町等主打品種提純復壯,鼓勵聯盟企業自主研發新品種,擴大品牌米的生產和經營,解決傳統品種市場銷價動力不足的問題。
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? ? 建立質量追溯體系。為滿足消費者健康、安全消費需求,去年以來,我們加強了標準化管理,建立了生產、加工、流通全過程的大米質量追溯體系。目前,全省52戶企業開通了大米質量可追溯數據傳輸系統,為消費者放心消費提供保障。
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? ? 打造吉林大米品牌,提升糧食流通社會化服務水平
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? ? 為滿足全國消費者食用吉林大米的需求,我們利用“互聯網+”經營模式,構建線上線下互動、省內省外互聯、直營分銷互補的吉林大米銷售體系,努力開拓中高端大米銷售市場。
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? ? 創新“互聯網+吉林大米”營銷模式。全省63戶企業利用“吉林大米網”、淘寶吉林大米館、京東、1號店等電商平臺開設網店161個,實行網上信息查詢、線上銷售、網絡結算。積*探索線上銷售、線下體驗配送的“O2O”營銷模式,分別在北京、上海、浙江等地開設體驗店220家,線上導入會員140余萬人。
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? ? 加強直營體系建設。鼓勵企業在省外建立吉林大米直營店和大型商超專柜,今年起每個直營店省里補貼10萬元,商超專柜1萬元。1-8月份新增直營店167戶,企業省外開店總數已達到1265家,為品牌大米銷售提供了重要支撐。
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? ? 推介宣傳。配合渠道建設,在重點城市主要商區端媒體,機場、飛機、動車、高速公路等重要平臺加大廣告投放力度,在北京、成都、福州等地借助全國性的展銷平臺,組織6場展銷推介會,吉林大米知名度進一步提升。中國糧食行業協會副會長郄建偉認為:“吉林大米的快速崛起為糧食行業特別是大米行業供給側改革提供了樣本”。
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? ? 打造吉林大米品牌,促進糧食企業的規模經營
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? ? 為加快吉林大米品牌整合步伐,我們成立了以27家大米加工龍頭企業以及相關單位為核心的吉林大米產業聯盟,整合資源,實施“產業聯盟+”戰略,以大聯盟帶動區域聯盟,以區域聯盟聚合當地企業,聯盟企業統一使用“吉林大米”LOGO,用“吉林大米”的大品牌統領區域品牌,以區域品牌整合企業品牌,合力經營,全面提升市場競爭力。松糧集團以“查干湖大米”品牌為核心,整合周邊31戶企業,組建區域聯盟。種植基地面積由30萬畝擴大到50萬畝,稻谷加工能力由12萬噸擴大到50萬噸,年銷售收入由1.5億元增長到10億元。延邊大米、舒蘭大米、萬昌大米等區域聯盟發展勢頭良好。
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? ? 聯盟核心企業通過“企業+基地+合作社+農戶”等方式,大規模進行土地流轉,實現了土地相對集中連片經營,做到了生產有基地,加工有工廠,銷售有渠道。吉林東福、萬昌宇豐等大米加工企業,采取“統一供種”“統一施肥”“統一管理”“統一收購”“統一加工”“統一銷售”的“六統一”模式,實行“種植、收儲、加工、銷售”一體化經營,產業結構得到進一步優化。同時,又反雇農民到企業成為產業工人或從事相關服務業,帶動農民就業、增收,實現農業一二三產有效融合,無縫鏈接。