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香港食物安全中心在預(yù)先包裝沙律菜樣本檢出沙門氏菌

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?食物環(huán)境 衛(wèi)生署 食物安全中心(中心今日(九月三十日公布,一個(gè)從泰國入口的預(yù)先 包裝沙律菜樣本被檢出含致病原 沙門氏菌。中心正跟進(jìn)事件。
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? ? 有關(guān)產(chǎn)品資料如下:
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? ? 產(chǎn)品名稱:Organic Mixed Salad Box+Carrot
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? ? 品牌:Natural & Premium Food
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? ? 來源地:泰國
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? ? 分銷商:Ceres Resources Ltd
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? ? 凈重:每盒一百二十克
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? ? 中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃,從屯門「一田超級(jí)市場」抽取上述樣本進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示,在二十五克食物樣本中含沙門氏菌,超過《食品微生物含量指引》在二十五克食物樣本中不得檢出沙門氏菌的指標(biāo)。」
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? ? 發(fā)言人表示,中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述不合格化驗(yàn)結(jié)果及要求其即時(shí)停止出售有問題食品,并進(jìn)行回收。市民可于辦公時(shí)間致電「一田超級(jí)市場」熱線 2451 3966,查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況,并會(huì)通知業(yè)界及泰國當(dāng)局有關(guān)事件。
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? ? 發(fā)言人說:「感染沙門氏菌可引致發(fā)燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對(duì)嬰幼兒、長者及免疫系統(tǒng)較弱的人,可能會(huì)有較嚴(yán)重的影響,甚至可引致死亡。」
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? ? 他提醒市民,如購入上述受影響產(chǎn)品應(yīng)停止食用。如食用有關(guān)產(chǎn)品后不適,應(yīng)盡快求醫(yī)。
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? ? 中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)。
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