養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，虧損面蔓延擴大，肉羊生產在炎熱夏季遭遇價格“嚴寒”，生產養(yǎng)殖再遇困境。 ?
? ? 一、三季度肉羊生產現(xiàn)狀及特點
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? ? 肉羊價格大幅跌落。今年以來，利津肉羊價格逐漸下降，由1月份的每斤8.8元開始下滑走低，7、8月份肉羊價格快速下降并跌破8元，9月份肉羊價格降至7.0元，品相較差的已跌破7元，價格環(huán)比、同比雙雙跌落。
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? ? 畜禽監(jiān)測資料顯示，今年第二季度，利津育肥肉羊平均價格為8.64元/斤，每只羊有50多元的盈利。3季度，肉羊價格大幅跌落，養(yǎng)殖生產由盈利變?yōu)樘潛p，肉羊平均價格為7.27元/斤，比2季度每斤跌落1.37元，環(huán)比下降15.9%。
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? ? 3季度，利津肉羊價格強勢跌落，7月份以來活羊（育肥綿羊價格降至7.0元/斤，肉羊生產由2季度的微利經(jīng)營變?yōu)槿嫣潛p，生產養(yǎng)殖遭遇困境，養(yǎng)殖虧損進一步擴大。
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? ? 與去年同期相比，價格下降趨勢更加明顯。2015年第三季度，利津肉羊價格每斤在8.6-9.5元之間，平均價格為9.1元/斤。
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? ? 根據(jù)歷史資料，選取了同一時段的價格進行對比，今年7月28日，農戶出售肉羊價格為7.0元/斤，比去年同一時段每斤跌落2.4元，同比下降25.5%;羊腔肉價格為13.8元/斤，比去年同期每斤跌落2.8元，同比下降16.9%。2015年8月10日，畜禽市場肉羊價格為9.3元/斤，8月28日為9.1元/斤，9月29日為8.6元/斤。今年第三季度肉羊平均價格為7.0元/斤。
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? ? 存欄量穩(wěn)定增加。肉羊價格的跌落，并沒有造成存欄的減少，第三季度肉羊期末存欄、期內增加量、期內出欄量都穩(wěn)定增加，且空欄率有所下降。
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? ? 資料顯示，在監(jiān)測調查的325個肉羊養(yǎng)殖戶中，三季度末肉羊存欄量為223126只，比二季度末存欄量增加12036只，增長5.7%。第三季度，期內肉羊增加量為178950只，比二季度增加31821只，增長21.6%。第三季度，期內共出欄肉羊165868只，比二季度增加出欄33830只，增長25.6%。可以看出，盡管肉羊價格跌落下降，沒有導致存欄減少、出欄下降，生產養(yǎng)殖穩(wěn)中有增，養(yǎng)殖戶對肉羊生產有基本的信心。
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? ? 同時，肉羊空欄率進一步降低，格局有所變化。第三季度，調查的養(yǎng)殖戶中，其中大型養(yǎng)殖戶空欄15戶，比二季度減少7戶；中小型規(guī)模戶空欄15戶，比二季度增加6戶，總的空欄戶為30戶，比二季度減少1戶。
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? ? （三生產虧損嚴重。肉羊價格的跌落，導致養(yǎng)殖收益下降，生產全面虧損，虧損額較大。
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? ? 實例一：鹽窩鎮(zhèn)尚某。7月29日，該戶出欄肉羊270只，肉羊價格為7.0元/斤，羊平均體重112斤，出欄一只活羊收入784元。該批羊購買價格為420元/只，加上運輸損傷折合成本價為450元/只，養(yǎng)殖時間為124天，平均每天飼料消耗為3.2元，飼料消耗和購進成本為846.8元，每只羊平均虧損62.8元。考慮到水電、防疫、治病等費用，每只羊倒賠100元。養(yǎng)殖戶說8元的肉羊價格，才能基本保本。
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? ? 實例二：鹽窩鎮(zhèn)新村尚某。9月3日，出欄肉羊500只，價格為7.1元/斤，本批羊共虧損4萬余元，平均每只羊倒賠80元。
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? ? 實例三：道岔村趙某。9月18日，出欄肉羊219只，單體重101斤，單價6.7元/斤，養(yǎng)殖137天。當初購進肉羊價格是410元/只，數(shù)量為259只，期間病死損傷多達40只，本批羊虧損32000元，按出欄量計算，每只樣倒賠146.1元。
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? ? 實例四：新發(fā)畜牧科技。今年春天，新上養(yǎng)殖二期工程，可增加肉羊養(yǎng)殖量3萬余只。9月20日開始，二期工程新出欄肉羊一批約5000只，平均單體重110斤，單價7.0元。當初小羊購進價格470元/只，飼養(yǎng)115天，每天飼料消耗為3.1元。直接養(yǎng)殖虧損為56.5元/只，綜合核算每只羊實際虧損100元。
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? ? 二、市場運行情況
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? ? 從山東*大的肉羊集散市場----黃河三角洲畜產品市場了解到，今年肉羊外銷數(shù)量下降，7、8月份因為外銷減少、天氣炎熱等因素，市場暫停了一段時間，9月1日開始肉羊宰殺有所增加，但總體數(shù)量已大為減少，平均每天的宰殺量僅為300余只，與原先上千只、幾千只的宰殺量難以比較。市場銷售量減少，宰殺數(shù)量減少，市場相對萎縮，銷售市場有向外地轉移的跡象，本地市場獨特的外銷優(yōu)勢減弱，吸納能力下降。
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? ? 三、原因分析
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? ? 調查認為，肉羊價格下降、銷量減少，制約影響肉羊生產的原因主要如下：
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? ? 一是養(yǎng)殖數(shù)量增加。近年來，肉羊育肥養(yǎng)殖生產發(fā)展加快，養(yǎng)殖數(shù)量大幅增加，由原來利津鹽窩的一枝獨秀，向周邊地區(qū)和省份輻射擴大，在空閑地較多的地區(qū)，肉羊養(yǎng)殖基本遍地開花，養(yǎng)殖戶增加，養(yǎng)殖量擴大是根本原因。
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? ? 二是消費購買下降。去年以來，受經(jīng)濟運行大環(huán)境影響，居民購買力有所下降，消費需求減少，加上東營本地及周邊區(qū)域的消費習慣，吃綿羊肉的很少，主要以山羊肉為主，育肥羊在當?shù)貛缀鯖]有市場。
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? ? 三是進口影響。近年來，進口羊肉明顯增加，對國內市場沖擊很大，相對而言國外羊肉品質好價格低，具有很高的競爭優(yōu)勢，逼迫國內羊肉降價走低。
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? ? 四是經(jīng)濟滑坡。近年來，買賣難干、生意難做的問題十分嚴峻，國際國內經(jīng)濟明顯下滑，集團購買大為減少，經(jīng)濟滑坡因素對肉羊生產的沖擊十分明顯。
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? ? 五是天氣影響。今年夏天，酷暑時間長，高溫天數(shù)多，對肉羊養(yǎng)殖影響較大，天氣炎熱肉羊生長慢，活羊運輸難度大、死亡率高，大量活羊亟待出欄，也是三季度價格跌落的重要因素之一。
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? ? 六是本地市場萎縮。從畜產品市場了解到，今年肉羊銷售受到制約，外銷渠道不很暢通，本地市場相對萎縮，原來的區(qū)位優(yōu)勢正在減弱，肉羊銷售中心有向外地（河北香河轉移的跡象。河北香河地區(qū)離北京、天津市場更近，區(qū)位優(yōu)勢更加明顯，具有距離短、運送快的便利條件，向市場供應的羊肉更為新鮮。
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? ? 七是季節(jié)因素。本地活羊外銷主要以新疆為主，在炎熱夏季新疆對肉羊需求較少，深秋和冬季才是新疆等地羊肉需求旺季，三季度末才是銷售旺季的開始，進入第四季度后活羊銷售會逐漸增加，養(yǎng)殖戶期待肉羊價格后市上漲。
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