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連云港:老板為攬生意動起“歪主意” 賣起致人癡呆“毒”的包子

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  為了生意興隆, 包子鋪店主賀春才(化名購買了國家禁止使用的含鋁 食品添加劑,在和面、制作包子餡時添加該劑。2016年8月3日,江蘇省連云港市海州區檢察院以涉嫌生產、銷售有毒有害 食品罪對賀春才提起公訴。近日,法院一審判決,判處被告人賀春才有期徒刑六個月,并處罰金人民幣五千元。
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  2015年2月,賀春才夫婦從外地來到連云港在花果山街上開了一家賣包子、饅頭的包子鋪。生意一直不紅不火,5月份,為了招攬更多的顧客,賀春才從農副產品批發市場購買了主要成分為“磷酸鋁鉀”答香甜泡打粉。做包子時往面粉、肉餡和青菜餡里摻點這種泡打粉,肉看起來更鮮艷,青菜看起來更綠,包子吃起來也更香。從此,老賀包子鋪的生意日益紅火起來。
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  2016年3月,市場監督工作人員進行例行檢查,發現賀春才包子鋪使用一種25千克袋裝的含鋁香甜泡打粉,并當場查獲60余袋。工作人員現場提取了包子樣品到連云港市產品質量監督檢驗中心進行檢驗,檢驗報告顯示該店制作的肉包子鋁含量達311mg/kg、菜包子鋁含量達263mg/kg。賀春才涉嫌生產、銷售有毒有害食品,被移交司法機構依法處理。
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  據專家介紹,人體攝入含鋁物,如果沉淀在骨骼中,可使骨密度增加,骨質變得疏松;如果沉積在大腦中,可使腦組織發生器質性病變,出現記憶力衰退甚至癡呆;如果沉積于皮膚中,可使皮膚彈性降低,皺紋增多。2014年5月14日,國家計生委、質檢總局、食品藥品監管總局等五部門聯合發布的《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》規定,從2014年7月1日開始,膨化食品饅頭、發糕等面制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外生產中不得再使用任何含鋁食品添加劑,其中,“磷酸鋁鉀”被明確列入禁止使用的行列。
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