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江蘇:4批次食品不合格 其中1批次油菜花蜂蜜檢出抗生素

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  9月20日,據(jù)江蘇省 食藥監(jiān)局消息,江蘇省食藥監(jiān)局組織 抽檢19大類 食品,共計454批次樣品,其中合格450批次、不合格4批次,不合格樣品分別為3批次 飲料銅綠假單胞菌超標、1批次 蜂產(chǎn)品檢出 抗生素 氯霉素。
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   不合格產(chǎn)品信息如下:
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  江蘇興化千島菜花 蜂蜜食品有限公司生產(chǎn)的千島菜花牌 油菜花蜂蜜,檢出氯霉素為71.2μg/kg。
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  淮陰區(qū)清鑫純凈水廠生產(chǎn)的蘇韻牌包裝飲用水,檢出銅綠假單胞菌超標。
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  漣水縣天緣冰潔純凈水廠生產(chǎn)的天緣冰潔牌飲用水(桶裝飲用純凈水,檢出銅綠假單胞菌。
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  盱眙天瑜服飾工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,檢出銅綠假單胞菌超標。

  小貼士
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   氯霉素屬抑菌性廣譜抗生素。根據(jù)農(nóng)業(yè)部規(guī)定,氯霉素在所有食品動物中不得檢出。蜂蜜中檢出氯霉素主要可能是由于蜜蜂養(yǎng)殖過程中為了防止病蟲害的發(fā)生,在蜂群消毒的過程中使用氯霉素,導致蜂蜜氯霉素殘留問題。長期大量食用氯霉素殘留可能引起腸道菌群失調(diào),導致消化機能紊亂。
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   銅綠假單胞菌是常見的細菌之一,常存在于潮濕的環(huán)境,如土壤、水、空氣中,該菌是一種條件致病菌,在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。飲用水中銅綠假單胞菌不合格原因可能是:一是原料水體受到感染;二是生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格,殺菌不徹底;三是包裝材料清洗消毒有缺陷。

? 相關(guān)報道: 江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2016年第31期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告

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