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浙江范圍首次出口供港冷凍魚糜制品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?商報訊 近日,一批22.6噸重、貨值9.06萬美元的冷 凍魚糜制品經檢疫合格后從浙江嘉興銷往香港。這也是嘉興 檢驗檢疫轄區首次 出口冷凍魚糜制品,產品主要為冷凍 魚丸,有 龍蝦魚丸、 海膽仙桃魚丸、芝心包魚丸等品種。據了解,此次出口的冷凍魚丸也屬于浙江局轄區首次出口相應的冷凍魚糜制品。
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? ? 此次出口的冷凍魚丸皆取材于海洋野生魚種,選擇進口高等級的深海海魚之魚糜為原材,并結合魚卵、乳酪、植物蛋白等食材制成。該批產品為粵式風味,定位中高端消費市場,產品銷往香港后一部分進入商場超市,另一部分直接進入菜市場現場零售。每個20克重的魚丸中魚肉含量均超過50%,單個售價3元,香港市民每天對冷凍魚糜制品的平均消費水平在20-30元人民幣。
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