這周就迎來中秋節(jié)了, 月餅的銷售戰(zhàn)已經(jīng)到了火熱的狀態(tài),沈陽晚報、沈陽網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn),今年的月餅仍然主打的是“親民路線”,幾十元的月餅非常常見。不過,銷售月餅的業(yè)內(nèi)人士提醒月餅的質(zhì)量和 價格是成正比的,價格過低小心質(zhì)量抽條。
月餅普遍打折
*低二三折
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“原價99元/盒,促銷價59元/盒”、“原價216元/盒,促銷價僅需要89.9元/盒”……昨天,記者瀏覽網(wǎng)上商城的時候發(fā)現(xiàn),今年月餅普遍在做特價,而且折扣比較大。往年的時候,月餅多是以滿減或者七八折的優(yōu)惠形式出現(xiàn),但是今年直接是4-6折銷售。一款由江蘇生產(chǎn)的月餅更便宜,原價68元/盒,現(xiàn)價19.8元/盒,僅僅不到3折的價格出售。而從電商平臺的數(shù)據(jù)也可以看出來,*近一個月,買家瀏覽*多的月餅價格是64元-121元,但*后成交的價格才是21.8-64元。
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除了電商平臺,線下超市里也是這樣。記者在沈陽站附近的一家超市看見,他們很多款月餅都是買一送一,而且不用拿著兩盒月餅結(jié)賬,直接在收銀臺自動計算折扣,也就是直接享受半價優(yōu)惠。
花20元換購
竟換出冒牌貨
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雖然今年月餅的價格便宜,但是也包含了許多問題。“20元能換購一個月餅 禮盒,我覺得挺劃算,結(jié)果沒想到里面裝的竟然是普通月餅。”鐵西區(qū)景星街附近的王先生告訴記者,他在家附近的一家超市購物后,商家表示憑購物小票可以換購月餅。其中10元換購的是紙盒包裝的月餅,20元換購的是冰皮月餅禮盒,外包裝看著還不錯。
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王先生說他曾經(jīng)就是做銷售的,知道換購活動其實就是變相對月餅的促銷,但20元能買一個月餅禮盒也很劃算了,而且從包裝的介紹上看,里面有8塊冰皮月餅,冰皮月餅價格一直比普通月餅高。可當王先生回家打開包裝一看,里面根本不是冰皮月餅,就是普通月餅。
價格和質(zhì)量成正比
低價產(chǎn)品需當心
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“盡管近年月餅走的是親民路線,價格很便宜,但是價格和質(zhì)量永遠是成正比的。”徐先生曾經(jīng)從事過月餅銷售工作。他告訴記者,正常月餅禮盒的利潤應該在一半,其中禮盒的購買成本占比較大,剩下的才是月餅成本。所以,現(xiàn)在月餅價格低,生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商要維持利潤,就只能降低月餅的品質(zhì)。
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降低月餅品質(zhì)主要有兩點,一個是月餅的重量,有的廠家標注的重量和實際的重量不相符,但很少有消費者會去核實月餅的重量。另一個就是降低月餅的質(zhì)量,或是改變餡料等比例,或是降低原料的成本。一般購買月餅的人不吃月餅,都是送人。所以,即使質(zhì)量出現(xiàn)問題也不會被購買人發(fā)現(xiàn)。
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