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甘肅:微信朋友圈稱塑料袋裝食材致毒? 專家:說法無依據(jù)

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  不久前,有讀者向甘肅日報新聞熱線求助稱:微信朋友圈廣泛傳播著一條“我們平時所用的 塑料袋,很有可能也變成了你家庭中的‘健康殺手’……”
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  “你平時買菜回家的**件事是干什么?直接用提菜回來的塑料袋包裹著蔬菜放進冰箱?如果你這么做了,那么很抱歉,你正在‘慢性自殺’……”這是蘭州市民徐女士反映的微信里的大概內(nèi)容。
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  這則微文還詳細解讀道:五顏六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋,使塑料袋變得鮮艷的著色劑暗含著一種名叫苯并芘的物質(zhì),國際癌癥研究機構早已將苯并芘歸在致癌物的**組。在這塑料袋“艷麗”的外表下,藏著一顆毀滅你生命的“心”。增塑劑能夠從塑料袋的表面析出,而我們將通過接觸袋中的 食材將其攝入到體內(nèi),對我們?nèi)梭w健康造成多種危害。
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  究竟能不能在冰箱里使用塑料袋保存食材?帶著讀者的疑問,記者采訪了省 食品安全委員會成員——主任檢驗技師馮新昌。據(jù)馮新昌介紹,**,我們要清楚, 塑料制品按是否使用再生塑料原料,可分為普通塑料制品和再生塑料制品;按用途可分為食品級塑料制品與非食品級塑料制品。不同的塑料和塑料制品的原料、加工工藝及使用的添加劑的種類和用量不同。塑料制品在與食品接觸時,某些材料的成分有可能遷移到食品中,造成食品的化學污染,給人體健康帶來危害,所以應該嚴格控制它們的衛(wèi)生質(zhì)量,防止產(chǎn)生有害物質(zhì)向食品遷移,以保證人體健康。
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  我國對用作食品 包裝材料的各類樹脂和塑料制品的衛(wèi)生標準要求,主要包括各種浸泡液的蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗、單體含量等。通過上述試驗所用的浸泡溶劑、浸泡時間、浸泡溫度,模擬了塑料制品所接觸的食品的性質(zhì)、使用環(huán)境,應該說,只要符合相關的國家標準要求,在常溫下或冷藏溫度下使用食品 包裝材料,其安全性還是有保障的。
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  在馮新昌看來,從綠色、環(huán)保的角度考慮,我們提倡減少對塑料制品的使用是合理的,但從 食品工業(yè)的發(fā)展及需求來說,塑料制品在提高食品的包裝質(zhì)量,延長食品的 保質(zhì)期方面的優(yōu)勢是其他包裝材料所無法替代的。
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