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天津檢驗檢疫部門提醒：購進口橄欖油應關注三大問題

作者：百檢網時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　從天津出入境檢驗檢疫局官網獲悉，據統計，2016年1-7月，天津口岸進口橄欖油約1873.3噸，貨值約837.6萬美元，同比分別增長26.5%和37.2%。天津口岸進口的橄欖油主要來自西班牙、意大利等國家，其中產自西班牙橄欖油占全部進口量的八成以上。

　　橄欖油進口量價齊增，倍受消費者追捧。天津檢驗檢疫局嚴格單據審核、現場查驗、立項檢測、后續監管等環節，保障進口橄欖油質量安全。持續開展進口食用植物油專項檢查活動，防范潛在質量安全風險。

　　同時，天津檢驗檢疫也提醒消費者，不要盲目“崇拜”進口橄欖油，在選購進口橄欖油時應關注三大問題。

　　一是產品質量參差不齊。目前，我國消費者對進口橄欖油購買積*性很高，各個國家、各種品牌的進口橄欖油五花八門，產品質量參差不齊。天津檢驗檢疫局工作人員表示，根據加工工藝及產品質量特點，橄欖油可分為特級初榨橄欖油、中級初榨橄欖油、精煉橄欖油、混合橄欖油等多個等級。特級初榨橄欖油占初榨橄欖油的不到10%，而初榨橄欖油在全部橄欖油中更是占不到1%。特級初榨橄欖油摻假的情況并不少見。橄欖油摻假后風味、色澤都會發生變化，但只能由專業檢測人員和機構才能檢測出，普通老百姓很難甄別。

　　二是遠離廉價橄欖調和油。“所謂的橄欖調和油更像是一種概念擦邊球。不少消費者誤以為橄欖調和油的主要成分是橄欖油，價格又相對便宜，實際上橄欖調和油和橄欖油相差甚遠。”該局北疆辦事處工作人員介紹，“按照我國國家標準橄欖油中不得摻有其他食用油和非食用油，也不得添加任何香精和香料。目前市場上的橄欖調和油雖然可以食用，但并不是真正的橄欖油。”調和油配料缺乏固定標準，只要加入了1%也橄欖油就叫橄欖調和油，實際上只是商家炒作提價、自我包裝的宣傳手段。

　　三是注意區分產地原裝和國內分裝。進口橄欖油分為產地原裝進口和大桶進口國內分裝兩種方式。前者的安全概率相對高。消費者可以通過油瓶背面的食品條碼進行區分。如果條碼是84開頭的代表西班牙原裝進口，80或83代表意大利原裝進口；而國內分裝的條碼則是60或69開頭的。另一方面，橄欖油對光照敏感，易被氧化，破壞營養成分，消費者應盡量購買深色玻璃瓶或不透光器皿包裝的橄欖油。

　　該局工作人員提醒廣大消費者，選購進口橄欖油市應注意以下幾點：一是認真核對產品中文標簽，進口預包裝食品必須有中文標簽才可以上市銷售，中文標簽上應包含名稱、配料、原產地、保質期、生產（灌裝日期等多項內容，對來歷不明或無中文標簽的橄欖油要謹慎購買；二是針對橄欖油的標簽還有特殊規定。品名不可直接標注“橄欖油”，應注明特級初榨橄欖油、中級初榨橄欖油、混合橄欖油等。特級初榨橄欖油品質*高、中級初榨橄欖油次之，這兩種等級的應該標示出油橄欖果實的年份。在配料表中應注明反式脂肪酸含量；三是消費者可以要求銷售方出具檢驗檢疫機構簽發的入境證明進行核對，這是消費者的權利，也是銷售方的義務。如有內容不符或出現質量問題可撥打12365進行咨詢。

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