作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
哪些
根據(jù)調(diào)查結果,主要不合格食品品種為蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糕點、肉制品、糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、茶葉及相關制品、食用油。
據(jù)統(tǒng)計,2015年青島市評價性抽檢合格率98.6%,達到歷史*高水平。綜合抽檢合格率96.67%,較2014年96.5%提高了0.17個百分點。民意調(diào)查顯示,市民對青島食品安全狀況的滿意度呈逐年提高態(tài)勢,2015年首次突破70%,達到歷史*高水平。
嚴懲:查處違法案件5430起
實施了嚴格的農(nóng)產(chǎn)品退市制度,有80多家在商場超市和批發(fā)市場被抽檢不合格的違法違規(guī)經(jīng)營業(yè)戶被清退出市場。建立了嚴格的檢驗檢測和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度,對入市農(nóng)產(chǎn)品每車必檢、每品種必檢,全年共檢出并銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品120余噸。
2015年,全市各級各有關部門共查處違法案件5430起,責令整改2.9萬余家,取締1436家,曝光不合格單位510家,罰沒款2866萬元,積*向公安機關移交犯罪線索,對324名犯罪嫌疑人采取了刑事強制措施,形成了強力震懾。
抽檢:蔬菜制品抽檢合格率*低
從抽檢項目來看,導致青島市食品安全不合格的主要因素是:農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超標、微生物超標、重金屬及污染物超標、特征指標不達標等。
從抽檢品種來看,主要不合格食品品種為蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糕點、肉制品、糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、茶葉及相關制品、食用油。
從抽檢區(qū)域來看,農(nóng)村地區(qū)的抽檢合格率*低,為92.23%,低于城區(qū)2.53個百分點,仍需進一步強化監(jiān)管;校園周邊的抽檢合格率98.46%,較2014年提高了6個百分點,說明去年的校園周邊食品安全整治行動取得了積*成效。
建議:不要在流動攤販處就餐消費
針對以上風險和問題,青島市食品安全委員會辦公室提醒廣大市民:**,到獲得食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營場所、餐飲單位選購食品、就餐,妥善保存收據(jù)、發(fā)票等憑證,不要在流動攤販等非法經(jīng)營者處購買、就餐;第二,認真查看食品的外觀、標簽和公示牌內(nèi)容等重要信息,確認規(guī)格、保質(zhì)期、檢測合格證明、生產(chǎn)者等食品信息后方可購買;第三,尋找笑臉就餐,要到餐飲服務食品安全量化分級高——有大笑、微笑臉譜標識的餐飲單位就餐;第四,發(fā)現(xiàn)或懷疑食品存在質(zhì)量安全問題,及時撥打12345投訴舉報電話或者通過微信(qd12331進行投訴舉報。
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