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食安辦等將開展畜禽水產品抗生素殘留超標等專項整治行動

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  新華社北京7月29日電 記者29日從國家 食品藥品 監督 管理總局了解到, 國務院 食品安全辦等部門決定自2016年8月—2017年12月,在全國范圍內集中開展 畜禽 水產品 抗生素、禁用化合物及 獸藥殘留超標 專項整治行動。
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  為進一步規范畜禽水產品生產經營行為,有效遏制畜禽水產品中違規使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標問題,國務院食品安全辦、工業和信息化部、農業部、國家衛生計生委和食品藥品監管總局聯合制定了《畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動方案》。
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  方案要求整治規范獸用抗生素生產經營行為,提高獸藥質量安全管理水平;整治規范獸藥使用行為,提高安全用藥水平;整治利用互聯網發布獸藥信息及銷售獸藥的違法行為,提高獸藥市場規范水平。
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  方案還要求整治規范畜禽水產品市場銷售行為,提高市場銷售的畜禽水產品質量安全水平;整治餐飲服務提供者采購和暫養行為,提高畜禽水產品餐桌質量安全水平;整治抗生素等獸藥殘留超標問題,提高畜禽水產品全程監管能力和水平。
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