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美媒稱中草藥喂食家禽或成中國新健康食品:可預防疾病

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 參考消息網7月24日報道 美媒稱,別再提食草 牛肉和散養 家禽了。 中國農民說,他們發現了下一個健康 食品流行大趨勢:連續用古老的中 草藥喂大的牛、豬和鴨子。
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? ? 據美國《紐約時報》7月15日報道,幾百年來,中國的中醫會開用植物和藥草混合而成的苦藥,為人們祛病。如今,農民們用這種古老的仙藥(比如加點兒人參、甘草根去喂養牲畜。傳統中草藥和健康食品在中國社會越來越受歡迎,農民們也希望借此東風。
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? ? 報道稱,農民們承諾,用中草藥喂大的家禽的肉不僅更美味,而且更健康:此類家禽的肉很瘦且多汁,可 預防感冒和關節炎等疾病項研究結果確實發現,用中草藥喂大的牛更耐熱。
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? ? 在中國南部地區廣西,53歲的林文羅(音在幾年前開始將22種中草藥混合成日常飼料喂養家畜。他說,他養的豬賣到460美元的價格,而普通豬的價格一般在200美元左右。他還說,有些顧客吃他家的豬肉,連藥都不吃了。
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? ? 他說:“用這種方法養的豬不得病,這種豬長得好,也壯實。”
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? ? 報道稱,像林文羅這樣的農民希望,健康意識越來越強的中國中產階層會積*推動此類具有藥用價值的肉進入主流。據預計,中國健康食品市場未來幾年的年均增幅將達20%。
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? ? 林文羅說,中國正在恢復過去一些被人忽視的好東西。他說:“過去,我們用傳統方法飼養牲畜。當時人們的壽命可長了。”(編譯/王超
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