信網(wǎng)7月11日訊 2016年5月上旬,秦先生與朋友前往北宅街道埠落社區(qū)松美莊園就餐,其中一份 紅燒肉有一個(gè)黑色 異物,看起來十分惡心。秦先生說,黑色異物像一只 蒼蠅,仔細(xì)看還有一點(diǎn)殘留的翅膀,但因?yàn)橐驯慌胧觳荒艽_認(rèn)。他叫來 餐廳王經(jīng)理,也不能確定是什么。松美莊園王經(jīng)理告訴信網(wǎng),異物像是帶殼的蟲子,至于蟲子怎么出現(xiàn)在菜里,他也不太清楚,但當(dāng)時(shí)就已經(jīng)給顧客免了約三百元的單。
?
紅燒肉里吃出黑色異物
?
5月份,秦先生與朋友等九人前往北宅游玩,結(jié)束活動(dòng)后驅(qū)車來到北宅街道埠落社區(qū)松美莊園就餐,其中點(diǎn)了一份價(jià)值48元的紅燒肉。
?
紅燒肉被端上來后,卻發(fā)現(xiàn)菜里有一個(gè)黑色異物,看起來十分惡心。秦先生說,這個(gè)黑色異物看起來像蒼蠅,仔細(xì)看還有一點(diǎn)殘留的翅膀,但因?yàn)橐驯慌胧觳荒艽_定是什么。“異物肯定是活物,而且已經(jīng)被烹熟。”這個(gè)黑色異物到底是什么?秦先生叫來餐廳王經(jīng)理也無法確定。
?
秦先生告訴信網(wǎng),看到黑色異物后大家瞬間沒了食欲,沒有吃完剩下的飯菜就離開了。
?
雙方經(jīng)過協(xié)商餐廳免了全單,但朋友孩子當(dāng)天晚上出現(xiàn)腹瀉情況,去醫(yī)院掉了瓶水才慢慢好轉(zhuǎn)。秦先生希望餐廳調(diào)查清楚原因,加強(qiáng)餐廳管理。
?
松美莊園為顧客免單
?
松美莊園王經(jīng)理告訴信網(wǎng),飯店的確發(fā)生過此事。“5月上旬,秦先生來吃過一次飯,當(dāng)時(shí)沒有任何問題。過了幾天他又帶朋友來吃,就餐過程中發(fā)現(xiàn)紅燒肉里有一個(gè)異物。”王經(jīng)理說,他過去查看后,認(rèn)為異物不是蒼蠅而像是帶殼的蟲子。
?
王經(jīng)理也不知道哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。“為了提高上菜效率,紅燒肉都是提前醬好并儲(chǔ)存在銅器里,覆蓋保鮮膜保存,顧客需要時(shí)取出翻炒即可上桌。蟲子不可能掉進(jìn)去,而且上菜前師傅都檢查一遍,所以我也不知道哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。”
?
王經(jīng)理告訴信網(wǎng),他提出給顧客換一份紅燒肉,結(jié)算時(shí)打個(gè)折,但是顧客沒有同意,*終餐廳給顧客免了單。“具體數(shù)額記不清楚了,大概300元。”王經(jīng)理表示以后會(huì)加強(qiáng)餐廳管理,避免出現(xiàn)類似問題。
?
經(jīng)食藥監(jiān)檢查確實(shí)存在衛(wèi)生問題
?
松美莊園的衛(wèi)生情況是否達(dá)標(biāo)?5月底,嶗山區(qū)北宅食品藥品監(jiān)督管理所前往松美莊園檢查衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)確實(shí)存在一些問題。“經(jīng)檢查,松美莊園廚房地面較臟亂,污水沒有及時(shí)處理,衛(wèi)生狀況不夠理想,而且有一位員工沒有健康證。”
?
工作人員告訴信網(wǎng),他們已向松美莊園下發(fā)監(jiān)督意見書,責(zé)令其停業(yè)整頓。
?
“截至7月,我們沒有再接到關(guān)于松美莊園的投訴。”北宅食品藥品監(jiān)督管理所表示,希望松美莊園能夠加強(qiáng)餐廳管理,給顧客一個(gè)安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
?
信媒體記者 劉裕
百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商服務(wù)平臺(tái),是一個(gè)創(chuàng)新模式的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測(cè)服務(wù),簡(jiǎn)化檢測(cè)流程,提升檢測(cè)服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測(cè)成本提升時(shí)間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測(cè)平臺(tái)。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;