水母網7月11日訊(記者 張大明 通訊員 夏天棋為更準確摸清公眾對 食品安全的關注焦點和 熱點,根據創建國家 食品安全城市和食品 安全宣傳周的有關要求,從6月份開始 煙臺市 食品藥品監督管理局根據工作安排,在全市開展為期一個月的食品安全“你點我檢” 調查活動。
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本次“你點我檢”調查活動分現場問卷調查和網上調查兩種形式,現場調查在全市范圍內87個商超進行,分發調查問卷共計3000份。網上調查則在煙臺市食品藥品監督管理局網站以及水母網等本地主流網站的醒目位置設置“你點我檢”投票欄目。
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這次投票活動共分10個板塊,分別為肉及肉制品、蛋及蛋制品、 蔬菜及其制品、水果及其制品、水產及制品、糧食及其制品、其他預包裝食品、特殊食品、散裝食品、風險較高的食品場所,參加網上點擊人次為976人次。
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現場問卷統計結果為:肉及肉制品占比為8.12%,蔬菜及其制品占比為28.31%,水果及其制品占比為11.31%,水產及制品占比為14.96%,糧食及其制品占比為4.75%,其他預包裝食品占比25.26%,蛋及蛋制品占比3.06%,散裝食品占比4.23%。反映問題較多的是韭菜、西紅柿、醬腌菜、豆芽、果脯、魚、水產制品、堅果炒貨、糕點等,不安全場所依次為農貿市場、超市、大型商超。
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網上點擊調查結果為:肉及肉制品網上點擊為68人次,占總人次的6.97%。列前三位的是生鮮豬肉26人次,占比38.24%;熟肉制品20人次,占比29.41%;生鮮羊肉11人次,占比16.18%。
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蔬菜及其制品網上點擊為195人次,占總人次的19.98%。列前幾位的是西紅柿為20人次,占比為10.26%,豆芽為 17 人次,占比為 8.72%,韭菜為16人次,占比為8.21%,黃瓜為15人次,占比為7.69%,醬腌菜為15 人次,占比為7.69%。
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水果及其制品網上點擊為141人次,占總人次的14.45%。列前幾位的是新鮮水果(草莓為19人次,占比12.84%,新鮮水果(西瓜為18人次,占比為12.16%,果脯為14人次,占比為9.46%。
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水產及制品網上點擊為116人次,占總人次的11.89%。鮮活水產品(魚為22人次,占比為18.64%,鮮活水產品(蝦為16人次,占比為13.56%,水產制品(魷魚絲為16人次,占比為13.56%。
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糧食及其制品網上點擊為51人次,占總人次的5.23%。小麥粉為17人次,占比為33.33%,方便食品為17人次,占比為33.33%,速凍米面食品為16人次,占比為31.37%。
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其他預包裝食品網上點擊為213人次,占總人次的21.82%。列前幾位的為調味品(醬油為16人次,占比為6.93%,蜂產品為15人次,占比6.49%,調味品(醋為15人次,占比為6.49%,飲料為15人次,占比為6.49%。
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特殊食品網上點擊為44人次,嬰幼兒配方奶粉為26 人次,占比為59.09%,嬰幼兒輔食為18人次,占比為40.91%。
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蛋及蛋制品網上點擊為38人次,占總人次的3.96%。蛋制品(如皮蛋、鹵蛋20 人次,占比52.63%;鮮蛋18人次,占比47.37%。
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散裝食品網上點擊為44人次,占總人次的3.96%。堅果炒貨為23 人次,占比為 52.27%,糕點為19 人次,占比為43.18%。
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風險較高的食品場所網上點擊為66人次,農貿市場為30 人次,占比為45.45%,超市為22 人次,占比為33.33%,大型商超為14人次,占比為21.21%。
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記者獲悉,下一步,食品藥品監督管理部門將根據投票情況,有針對性地組織食品安全抽樣檢驗,并公布抽檢信息,及時回應公眾關切,引導公眾合理消費。
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