南方日報訊 （記者/牛思遠 實習生/洪霞4日，廣東省食品藥品監督管理局在官網發布消息透露，廣東省政府民生實事之一的“全省1000家農貿市場開展食用農產品快速檢測”工作，已于7月1日在全省21個地級以上市及順德區全面啟動。

　　此前，廣州、深圳、佛山等多個地市已通過市場升級改造、示范市場建設、購買第三方服務等多種方式，對農貿市場銷售食用農產品進行快檢，并取得較好效果，對保障食用農產品市場銷售安全起到了較好作用。

　　省食品藥品監管局介紹，全省參加市場共計1146個，其中主要從事蔬菜、水產品批發的食用農產品批發市場110個，零售市場1036個。這些農貿市場，將對蔬菜類和水產品類等食用農產品開展快速檢測工作。其中，蔬菜類主要包括生菜、菜心、油麥菜、小白菜等重點品種，重點快檢項目為有機磷類、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類、有機氯類、殺菌劑類等農藥。水產品類主要包括鱖魚（桂花魚、鯽魚、花甲、扇貝等重點品種，重點快檢項目為孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類代謝物等藥物殘留。另外，各地可以根據本地區實際增加快檢品種和項目。

　　對于農貿市場食用農產品的快檢數量要求，監管部門也進行了明確。綜合性農產品批發市場每天快檢數量不少于30個樣品，其中水產品每天快檢不少于3個樣品。零售市場每天快檢數量不少于10個樣品，其中水產品每月快檢不少于10個樣品。而蔬菜專業批發市場每天快檢數量不少于30個樣品。水產品專業批發市場，固定經營戶少于100（含戶的，每天快檢數量不少于10個樣品，固定經營戶大于100戶的，每天快檢數量不少于20個樣品。

　　省食品藥品監管局表示，對快檢不合格的經營者，要求其暫停銷售不合格食用農產品。對快檢結果無異議的，要對快檢不合格食用農產品采取無害化處理、銷毀等措施，防止其再次流入市場。市場開辦方則要每天在市場顯著位置公布快檢信息，督促經營者自覺把好食用農產品質量安全關。
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