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揚州1.4萬食品小作坊將統一監管 食品攤販不得在中小學周邊經營

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  揚州網訊(通訊員 邗市管 趙宏祥 記者 趙天 酸奶、裱花 蛋糕……這些常見的 食品,今后將在食品 小作坊或 攤販處買不到了。今天,《江蘇省食品小作坊和 食品攤販 管理條例》正式實施,從食品小作坊 生產加工、食品攤販經營、 監督管理和法律責任等方面作了具體規定。目前,我市正根據《條例》制訂配套實施意見,我市將有近4000家食品小作坊和上萬家食品攤販納入 監管范圍,從源頭上保障“舌尖安全”。
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  食品小作坊

  五類食品禁止生產加工
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  食品小作坊,不能任性地想開就開。《條例》明確,食品小作坊從事食品生產加工活動,應當依法取得營業執照,并向所在地縣級食品藥品監督管理部門申請食品小作坊登記證。
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  《條例》禁止食品小作坊生產加工下列五類產品:包括乳制品、罐頭制品等食品;僅用簡單勾兌工藝生產的酒類;**孕產婦、嬰幼兒、老年人、病人等特定人群的主輔食品;聲稱具有特定保健功能的食品;國家和省規定的禁止生產的其他食品。

  食品攤販

  不得在中小學周邊經營
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  在中小學或幼兒園附近,常會看到一些食品小攤販,比如賣糖葫蘆、棉花糖等攤點,今后這些都被禁止。
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  《條例》明確,縣級人民政府和鄉鎮人民政府、街道辦事處應根據實際需要,按照方便群眾、合理布局的原則,在征求社會公眾意見后,劃定食品攤販經營區域、確定經營時段,并向社會公布。設區的市、縣(市、區人民政府應劃定幼兒園、中小學校周邊食品攤販經營禁止區域并向社會公布。
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  對進入劃定區域(點的食品攤販要實行備案管理。食品攤販應在劃定區域和確定時段內從事食品經營活動,并在其攤位明顯位置張掛食品攤販信息公示卡和從業人員健康證明。
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