作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
已經(jīng)舉辦六屆的“全國(guó)
食品安全沒(méi)有“零風(fēng)險(xiǎn)”,但監(jiān)管必須“零容忍”。1%的食品安全風(fēng)險(xiǎn),落到一個(gè)消費(fèi)者、一個(gè)家庭頭上,都是****的不安全。政府除了要加強(qiáng)監(jiān)管,食品企業(yè)更要自律,做好食品的安全生產(chǎn)。大型企業(yè)在食品生產(chǎn)每個(gè)環(huán)節(jié)所做的保障措施,不僅能夠?qū)⑹称钒踩L(fēng)險(xiǎn)降到*低,同時(shí),也讓消費(fèi)者了解現(xiàn)代食品工業(yè)如何保證食品安全。因此,建立參觀通道,開(kāi)放工廠,則是企業(yè)在食品安全
“今年科協(xié)主題日活動(dòng)內(nèi)容新穎、形式靈活、還攜手媒體朋友擴(kuò)大宣傳覆蓋面,相信一定能夠增進(jìn)食品安全科普的深度和廣度,更好幫助社會(huì)公眾提高科學(xué)素養(yǎng),提振消費(fèi)信心,更主動(dòng)地參與食品安全社會(huì)共治。”國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)孫咸澤表示。
6月25日,以“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)工廠”為名,中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)管理委員會(huì)聯(lián)合承辦的“2016年全國(guó)食品安全宣傳周中國(guó)科協(xié)主題日活動(dòng)”,以此展開(kāi)公眾的食品安全知識(shí)的傳播。
2016年作為“十三五”規(guī)劃的開(kāi)局之年,國(guó)務(wù)院辦公廳于今年印發(fā)的《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要實(shí)施方案(2016—2020年》中,重點(diǎn)任務(wù)之一就是“實(shí)施社區(qū)科普益民工程”,同時(shí)強(qiáng)調(diào)要廣泛開(kāi)展社區(qū)科技教育;實(shí)施方案同時(shí)也將“實(shí)施科普信息化工程”作為重點(diǎn)任務(wù)。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)還從食品安全進(jìn)網(wǎng)絡(luò)的角度,提升優(yōu)質(zhì)科普內(nèi)容供給能力。但隨著近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)在全國(guó)范圍內(nèi)的廣泛普及,科普信息化建設(shè)已是科普工作的核心。而大數(shù)據(jù)、云計(jì)算的興起,也給科普工作帶來(lái)了新的機(jī)遇與突破,為此中國(guó)科協(xié)打造了“科普中國(guó)”品牌,并于2015年成功上線,通過(guò)平臺(tái)與線下的一系列活動(dòng),“科普中國(guó)”品牌已經(jīng)在公眾科普方面產(chǎn)生了重大的影響力。
此外,中國(guó)科技技術(shù)學(xué)會(huì)與光明網(wǎng)簽署了合作協(xié)議,共同退出科普對(duì)話類欄目《食品安全大咖談》,利用融媒體,向公眾傳遞食品安全知識(shí),回應(yīng)公眾擔(dān)憂與關(guān)切。
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