在微信朋友圈里，我們似乎已幾乎沒有能吃的東西了：從菜市場里買的菜里有毒、超市里賣的制成品添加劑超標、進口的東西假冒的多——不過，我們的食品安全問題到底有沒有那么不堪，權威部門日前給出一組監測數據。從中我們不妨看一下：

　　日前，2016年全國食品安全宣傳周主場活動在北京舉行，今年食品安全周的主題為“尚德守法，共治共享食品安全”。在這次活動上，農業部、國家質檢總局、國家食藥總局發布了*新的食品、農產品、進出口食品抽檢檢測信息。

　　我們特地抽取這些數據，也讓廣大讀者從中一窺我國食品安全的總體狀況。

　　農產品質量總體安全

　　農業部權威發布顯示，今年1—5月，農業部開展了二次國家農產品質量安全例行監測（風險監測，共抽檢全國31個省（區、市、152個大中城市、5大類食用農產品、92個品種、22056個樣品，檢測指標94項，監測樣品總體合格率為97.2%。

　　其中，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品監測合格率分別為96.8%、92.9%、99.7%、99.3%和96.3%，畜產品瘦肉精監測合格率99.9%。監測結果顯示農產品質量安全水平總體向好。農業部將大力推進農獸藥使用及殘留、違禁物質“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7項專項整治行動，持續加強監測預警，創新監管模式，推進國家農產品質量安全縣創建。

　　五大類進口食品要注意

　　質檢總局權威發布顯示，今年上半年，質檢總局對進口乳制品、食用植物油、水產品、肉類、酒類等五大類重點產品進行專項檢查，1—5月，全國抽檢檢驗檢疫機構從37個國家或地區進口的上述產品檢出不合格產品共275批、2.7萬噸，占不合格進口食品總重量的93.1%。

　　其中檢出不合格進口乳制品83批、170.6噸，主要為包裝品質不合格、食品添加劑超量或超范圍使用、微生物污染等；食用植物油不合格產品共計26批、2.6萬噸，原因主要為污染物超標和品質不合格；水產品49批、373.6噸，主要原因為品質不合格、微生物污染、食品添加劑超量或超范圍使用；肉類21批、274.6噸，主要原因為品質不合格、標簽不合格、貨證不符和農效殘留超標；酒類96批、164.8噸，主要原因為標簽不合格、食品添加劑超量或超范圍使用和品質不合格。

　　這十多家企業問題大

　　食品藥品監管總局權威發布顯示，2016年1—5月組織監督抽檢并公布了5447批次樣品信息，涉及不合格樣品96批次。食品藥品監管總局還在會上公布了近半年內連續2批次以上樣品抽檢不合格的16家食品生產經營企業名單。

　　其中，黑龍江農墾英博華威乳業有限公司生產的4批次嬰幼兒配方乳粉品質指標不合格；

　　加比力（湖南食品有限公司生產的3批次嬰幼兒配方乳粉品質指標不合格；

　　重慶御味緣食品有限公司生產的3批次水果制品食品添加劑項目不合格；

　　武城縣豐利食品有限公司生產的2批次糕點食品添加劑項目不合格；

　　海南鴻琛工貿有限公司生產的2批次水果制品食品添加劑項目不合格；

　　三九企業集團蘭考葡萄酒業有限公司生產的2批次葡萄酒品質指標不合格；

　　新疆哎呦喂食品有限公司生產的2批次水果制品食品添加劑項目不合格；

　　大連三山島海產食品有限公司生產的2批次水產制品微生物項目不合格；

　　哈爾濱鑫旺泰和商貿有限公司銷售的4批次嬰幼兒配方乳粉品質指標不合格；

　　海口龍華源春盛商行銷售的2批次水果制品和1批次肉制品食品添加劑項目不合格；

　　重慶市盤溪農產品批發市場家明食品批發部銷售的3批次水果制品食品添加劑項目不合格；

　　三亞國潤實業有限公司銷售的2批次水果制品食品添加劑項目不合格；

　　蘭考縣鴻運副食商行銷售的2批次葡萄酒品質指標不合格；

　　北京市石門莉莉食品批發店銷售的2批次糕點分別存在品質指標和食品添加劑不合格情況等。

　　此外，抽檢也發現同一網絡食品交易第三方平臺存在2批次及以上抽檢樣品不合格的情況。
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