本報(bào)訊 ?國(guó)家統(tǒng)計(jì)局 陜西 調(diào)查總隊(duì)前不久發(fā)布對(duì)陜西全省600家限額以下批發(fā)零售住宿 餐飲業(yè)企業(yè)和個(gè)體戶跟蹤調(diào)查結(jié)果顯示,陜西省限額以下批發(fā)零售住宿餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)偏冷,近四成企業(yè)銷售(經(jīng)營(yíng)走低,預(yù)期不樂觀,經(jīng)營(yíng)者對(duì)市場(chǎng)缺乏信心。
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調(diào)查顯示,無序競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)萎縮、利潤(rùn)空間被擠占、經(jīng)營(yíng)模式滯后是陜西全省限額以下批發(fā)零售住宿餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)偏冷主要成因。在被調(diào)查的600家企業(yè)和個(gè)體戶中,一季度正常經(jīng)營(yíng)的有573家,暫時(shí)停業(yè)的有27家,停業(yè)率為4.7%。有73.5%的企業(yè)和個(gè)體戶認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)激烈是目前經(jīng)營(yíng)中面臨的主要問題。部分企業(yè)為爭(zhēng)奪市場(chǎng)不計(jì)成本,惡意競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)者難以盈利,甚至虧損。與此同時(shí),城市改擴(kuò)建和網(wǎng)購(gòu)沖擊也導(dǎo)致市場(chǎng)萎縮。據(jù)調(diào)查,隨著各地城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐的加快,中心城區(qū)、商業(yè)繁華街道被集中拆除,客流量減少,限額以下批發(fā)零售住宿餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境遭受沖擊。一季度,573家正常經(jīng)營(yíng)的限額以下批發(fā)零售住宿餐飲企業(yè)和個(gè)體戶中,有64.2%的企業(yè)和個(gè)體戶認(rèn)為目前市場(chǎng)萎縮嚴(yán)重,城市建設(shè)、街區(qū)改造導(dǎo)致人口流動(dòng)大幅減少。加之網(wǎng)購(gòu)的迅猛發(fā)展對(duì)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生較大沖擊,實(shí)體店客源流失嚴(yán)重,對(duì)實(shí)體商家產(chǎn)生較大影響。
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另外,剛性成本上升也擠占利潤(rùn)空間。調(diào)查顯示,一季度正常經(jīng)營(yíng)的企業(yè)中,有30.9%的企業(yè)和個(gè)體戶認(rèn)為經(jīng)營(yíng)成本上升較快,這主要是物價(jià)連年上漲的累積效應(yīng)和多種因素疊加,導(dǎo)致限額以下批發(fā)零售住宿餐飲企業(yè)和個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)成本大幅上升;二是近幾年來雇工成本普遍增長(zhǎng)較快,平均達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本的兩成到三成,有的甚至高達(dá)經(jīng)營(yíng)成本的一半;三是伴隨員工工資的增長(zhǎng),相應(yīng)的社保支出負(fù)擔(dān)也隨之加大;四是房租剛性成本的不斷上漲。這些因素大幅度擠壓了企業(yè)和個(gè)體戶的盈利空間。
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此外,銷售和經(jīng)營(yíng)手段的滯后也限制企業(yè)和個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。在調(diào)查的309家限額以下批發(fā)零售企業(yè)和個(gè)體戶中,僅有0.3%的企業(yè)和個(gè)體戶通過公共網(wǎng)絡(luò)銷售商品;264家限額以下住宿餐飲企業(yè)和個(gè)體戶中,也只有15.2%企業(yè)和個(gè)體戶通過公共網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)。多數(shù)企業(yè)、個(gè)體戶銷售和經(jīng)營(yíng)手段滯后,限制了其自身的發(fā)展壯大。(王向華 ?高玉蓉
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