? ? 新華網 北京6月14日電(胡可璐6月14日,2016年全國 食品 安全宣傳周在北京拉開帷幕,宣傳周主場活動“第八屆 中國 食品安全論壇”也同期舉行。 杭州 娃哈哈集團有限公司董事長兼總經理 宗慶后在論壇表示,近年來,我國的食品安全水平、特別是大中型企業的食品安全水平有明顯提升,產品質量并不比國外企業差,我們不必妄自菲薄。
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? ? 去年10月1日開始,新《 食品安全法》正式實施。這部被稱為“史上*嚴”的食安法,對食品生產、銷售、餐飲服務和食用農產品等各個環節監管做出了細致規定,并加大對食品安全違法行為的處罰力度。
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? ? 近期,各地陸續開展《食品安全法》綜合執法檢查,實地考察種植養殖、食品安全流通銷售、餐飲服務、食品安全監管和食品檢驗等方面情況,就新《食品安全法》貫徹落實情況進行督查。
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? ? 宗慶后指出,十八大以來,經過各級主管部門和廣大食品生產銷售企業的不懈努力,我國的食品安全形勢有了比較顯著的好轉,群體性的食品安全事件顯著減少,老百姓對當前食品安全狀況的總體評價不斷提高。
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? ? 對于我國食品安全環境,宗慶后認為,我們的食品安全水平、特別是大中型企業的食品安全水平有明顯提升。“作為一名從業幾十年的食品行業工作者,我對當前的食品安全整體水平是有信心的,我們的產品質量是完全有保障的,不比國外企業差,我們完全不必妄自菲薄。”宗慶后說。
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? ? “尚德”和“守法”都是維護食品安全缺一不可的因素。宗慶后說,“特別是‘尚德’,是做企業之大道。發揚工匠精神不僅要對事業執著,精益求精、追求品質、追求**,更重要的是要有對社會的責任感,要始終堅持誠信、堅守底線。而這一點對我們食品行業尤為重要,因為食品行業直接關系到億萬人民群眾的身心健康,食品企業肩負著對老百姓生命健康安全的重大職責,更應當視誠信為生命,靠誠信求發展。”
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