本報訊(記者 王明鑑 通訊員 李 強 王曉文 5月20日,記者從 質檢總局獲悉,我國6家 寵物食品生產企業獲 日本農林 水產省批準,取得向日本 出口熱加工 禽肉寵物食品資格,其中5家為山東企業。這是繼2009年之后,我國企業再次獲得以禽肉原料熱加工生產方式加工輸日寵物食品資格。
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山東省有寵物食品出口加工企業73家,出口量居全國首位,2015年出口貨值達3.2億美元,同比增長3.9%。據統計,通過生產寵物食品,山東禽肉產品貿易已擴展到全球40多個國家,僅聊城地區每年可消化2萬多噸禽肉及其他動物產品,還可解決就業2000余人。
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日本是我國出口寵物食品主要消費市場,2015年出口貨值達1億美元,占出口總量的17%。2004年以來,受禽流感疫情影響,我國出口日本的寵物食品只能采用軟包裝罐頭工藝生產,以達到滅除有害病毒、病菌目的。這雖然達到了日本衛生要求,但產品商業價值降低,不僅外觀受損,而且因重復加熱,導致能源消耗量增大,使企業生產費時費力,影響了經濟和社會效益。
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為消除不利影響,山東檢驗檢疫局借鑒輸日肉類食品加工方式,于2009年幫助一家企業完成工藝改造。車間完全滿足日本農林水產省要求,即熱風干燥工藝產品中心溫度達70℃以上且保持30分鐘以上有效殺滅病菌病毒。企業獲得以熱加工方式生產輸日肉類寵物食品注冊資格。同時,改善了產品外觀,平均每噸節約成本1000元。
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然而,此后日方未再啟動對我國禽肉企業熱加工注冊工作。為應對日方技術性貿易措施,質檢部門積*推進熱加工肉類輸日注冊。一是力促日方開展注冊考核。質檢總局與日本農林水產省磋商,邀請日本獸醫官開展考核評估。我國寵物食品企業2013年遞交申請材料,經反復不斷補充材料,2015年日方赴工廠考核,2016年回復考核意見,期間檢驗檢疫部門與日方多次談判。二是對企業加強指導。三是推動出口寵物食品質量安全示范區建設,實現出口企業生產規模化、技術標準化、管理規范化,指導企業健全質量安全保障體系,提升企業質量管理水平。
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山東局相關負責人表示,注冊企業雖然已經增加到了6家,但實現規模化出口仍有很多工作要做。一方面,應加強監管,督促企業按要求加工生產符合日本官方要求的產品;另一方面,應加強原料供應商管理,保證源頭質量。此外,企業應加大投入,研發適合熱加工方式的新產品、高附加值產品,避免有出口資格卻無出口市場的情況。《中國**時報》
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