? ? 溫州網(wǎng)訊 6月1日12時(shí)起,東海將全面進(jìn)入為期三個(gè)半月的伏季 休漁期。接下來市民餐桌上的鮮活 海鮮 價(jià)格將呈現(xiàn)何種走勢?數(shù)量和種類會(huì)越來越少嗎?記者昨走訪市場了解到,部分海鮮雖已出現(xiàn)提價(jià)現(xiàn)象,但供貨依然充足。
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? ? 記者昨在市區(qū)興文里菜場的水產(chǎn)區(qū)看到,鮮活海產(chǎn)品的供應(yīng)量已明顯減少,小黃魚、鯧魚、公式魚等海鮮倒還有,不過價(jià)格不便宜?!岸梢陨系男↑S魚批發(fā)價(jià)從上月的每公斤35元漲到45元以上,5到7兩的鯧魚從每公斤210元漲到280元左右?!睋?jù)水產(chǎn)商販張先生介紹,雖然五一后海鮮價(jià)格曾小幅下降,但隨著休漁期臨近,本月中旬起部分海鮮開始上漲,同比漲幅三成左右。以中等大小公式魚為例,4月均價(jià)在每公斤53元左右,5月4日均價(jià)降到每公斤50元,受休漁預(yù)期影響,5月中旬后就上漲到每公斤70多元。
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? ? “今年休漁期,馬大嫂們的菜籃子估計(jì)都不好拎?!睋?jù)浙福邊貿(mào)水產(chǎn)市場的信息記錄員陳先生介紹,無論是高檔海鮮還是基礎(chǔ)類的平價(jià)小海鮮,今年臨近伏季休漁期的價(jià)格同比都有所上漲。印象中價(jià)格親民的蟶子,從去年每斤14元上漲到18元,鹽干海帶從每斤4元漲到7元,馬鮫魚從通貨價(jià)每斤12元漲到18元。另外,由于本月婚慶酒席集中,高檔水產(chǎn)品價(jià)格也有所上漲?!?到9兩的野生大黃魚每斤賣到650元,9兩以上的要850元一斤,5月初到現(xiàn)在價(jià)格就沒下來過。”陳先生說。
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? ? 除價(jià)格上漲外,休漁期間海鮮的供應(yīng)量是否充足?陳先生表示,市場供應(yīng)肯定不成問題。據(jù)了解,進(jìn)入全面休漁期后,冰凍類的,外地調(diào)配的及各類養(yǎng)殖水產(chǎn)品會(huì)迅速補(bǔ)充本地水產(chǎn)市場。預(yù)計(jì)休漁期開始一周后,市場上的鮮活海鮮供應(yīng)量會(huì)下降20%左右,養(yǎng)殖類海鮮占比會(huì)達(dá)50%左右,冷凍類海鮮占20%左右,鮮活海鮮類占比為20%左右,剩下10%為干貨類海產(chǎn)品。
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? ? 另據(jù)了解,和往年一樣,燈光圍(敷網(wǎng)作業(yè)漁船休漁結(jié)束時(shí)間為7月1日中午12時(shí),桁桿拖蝦、刺網(wǎng)類、籠壺類作業(yè)漁船休漁結(jié)束時(shí)間為8月1日中午12時(shí),也就是說,7月1日以后,市民仍能在伏季休漁期間吃到本地鮮活海鮮。
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