臨近小升初、中考和 高考，學(xué)生 飲食安全備受家長(zhǎng)關(guān)注。記者連日來(lái)走訪發(fā)現(xiàn)，市區(qū)部分校園周邊存在流動(dòng) 小吃攤活躍、袋裝小零食質(zhì)量堪憂、部分家長(zhǎng)盲目給考生服用 保健品等亂象。對(duì)此，有關(guān)部門及專家提醒，學(xué)生飲食安全不可忽視。
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“每到放學(xué)時(shí)候，校門附近就擺了許多流動(dòng)小吃攤，吸引了很多學(xué)生去吃，看上去很不衛(wèi)生。”近日，家住市區(qū)沙洲路一小區(qū)的龍女士向記者反映，稱金福園小學(xué)周邊總是活躍著許多衛(wèi)生條件堪憂的流動(dòng)小吃攤，希望有關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管。對(duì)此，記者走訪了市區(qū)部分中、小學(xué)，采訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，除了流動(dòng)小吃攤的問(wèn)題外，還存在著校園周邊小商店售賣的袋裝零食質(zhì)量存隱患、部分家長(zhǎng)輕信宣傳盲目給孩子購(gòu)買保健食品等亂象。有關(guān)部門及專家表示，在強(qiáng)化監(jiān)管的同時(shí)，學(xué)生及家長(zhǎng)需提高自身食品安全意識(shí)，慎用保健食品。
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學(xué)生：愛吃路邊攤食物
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前日下午5時(shí)左右，記者去到位于沙洲路的金福園小學(xué)附近，看到從壩廠肉菜市場(chǎng)到惠福超市間不到300米的路段，擺著六七家流動(dòng)小吃攤。這些流動(dòng)攤檔多是借助三輪車、手推車等在路邊擺賣，賣的小吃五花八門，有糖水、炸肉串、烤香腸、腌雞爪等，價(jià)格在1元到5元之間。不少學(xué)生放學(xué)便涌向各個(gè)攤檔“幫襯”，吃得津津有味。通過(guò)觀察，記者發(fā)現(xiàn)這些小吃攤普遍存在一定衛(wèi)生隱患，如攤子擺在路邊，食材和調(diào)料暴露在滿是灰塵的空氣中；部分?jǐn)傌湶o(wú)戴手套，收完錢又直接用手抓食材；油鍋內(nèi)的油反復(fù)使用，鍋具結(jié)出油污不及時(shí)清潔等。
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隨后兩天，記者又走訪了市區(qū)多所中、小學(xué)，看到不少學(xué)校周邊都有相同的情況，周一至周五上午11點(diǎn)到中午1點(diǎn)、下午4點(diǎn)到5點(diǎn)半是小吃攤的生意高峰期。廣東北江中學(xué)高三學(xué)生偉鑫告訴記者：“很多同學(xué)中午或晚餐不回家吃飯，會(huì)在外面買小吃當(dāng)正餐，味道不錯(cuò)，價(jià)格也便宜。”當(dāng)記者詢問(wèn)其是否擔(dān)心食物不衛(wèi)生時(shí)，偉鑫回答：“之前聽過(guò)有同學(xué)吃了路邊的燒烤肚子痛，但我們一直這樣吃也沒(méi)事，就沒(méi)怎么在意。”
袋裝小食品質(zhì)量堪憂
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采訪過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，除了流動(dòng)小吃攤外，每間學(xué)校周邊至少都會(huì)有兩三家小商店，里面出售的袋裝小零食也很受學(xué)生歡迎，像辣條、豆干、魚仔、干脆面等這類小包裝、口味重、價(jià)格低的小食品，通常被擺在商店門口顯眼的位置。細(xì)看這些小食品包裝袋上的說(shuō)明，幾乎都含有食品添加劑。在市區(qū)下后街建國(guó)小學(xué)（高年級(jí)部附近的一家小商店，記者隨手買了一包辣條，看到略帶油漬的外包裝上印著主要成分為面粉、食用鹽、辣椒粉等，保質(zhì)期為6個(gè)月，但卻沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期，亦非真空包裝。剛拿著一包零食從商店走出來(lái)的六年級(jí)學(xué)生睿睿說(shuō)：“這些零食比較便宜，同學(xué)們都喜歡吃，包裝袋內(nèi)附贈(zèng)玩具的零食*受歡迎。雖然有時(shí)候會(huì)吃到胃火辣辣的，還是忍不住想吃。”
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“經(jīng)常來(lái)接小孩，都看到他一放學(xué)就跑去買零食。小學(xué)生嘴饞，自制力又差，我們家長(zhǎng)主要擔(dān)心這些零食的質(zhì)量安全，希望相關(guān)部門能規(guī)范這些小商店的經(jīng)營(yíng)。”在惠民南路向陽(yáng)小學(xué)門口，正在等著接孩子放學(xué)的謝福今女士對(duì)記者說(shuō)。
家長(zhǎng)：盲目購(gòu)買保健食品
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隨著中、高考的日益臨近，家長(zhǎng)在考生的飲食上也更加用心。走訪過(guò)程中，記者從部分學(xué)生和家長(zhǎng)口中了解到，目前除了在一日三餐上下功夫外，許多家長(zhǎng)還為考生購(gòu)買補(bǔ)品來(lái)緩解疲勞，提高記憶力。對(duì)此，記者也專門走訪了市區(qū)一些大型超市及藥店，發(fā)現(xiàn)許多商家都借著中、高考這一商機(jī)對(duì)許多保健食品進(jìn)行包裝。像蛋白粉、進(jìn)口魚油或是核桃、花旗參飲料等一些常見的保健食品都被商家宣稱能為考生補(bǔ)腦、提高記憶力。
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昨日，記者去到市區(qū)熏風(fēng)路一家連鎖藥店，表示希望購(gòu)買考生的保健食品，店員很快地從貨架上取下一瓶售價(jià)200多元的“深海魚油膠囊”，表示該產(chǎn)品具有增強(qiáng)記憶力，緩解腦疲勞及提高免疫力等功能，*適合高考生。店內(nèi)一位正在選購(gòu)保健食品的市民王雪告訴記者：“女兒是高三學(xué)生，聽說(shuō)班上挺多學(xué)生都在吃保健品補(bǔ)腦，我看宣傳單上講的功效也挺好，就想給孩子買點(diǎn)。但店員推薦的產(chǎn)品讓人眼花繚亂，成分我也看不懂，就擔(dān)心買錯(cuò)了孩子吃了會(huì)有問(wèn)題。”
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有關(guān)部門：將加強(qiáng)監(jiān)管教育
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針對(duì)走訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的幾點(diǎn)較為常見的學(xué)生飲食安全隱患，記者向市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行了反映。記者了解到，在去年我市創(chuàng)建“市平安學(xué)校食堂”的基礎(chǔ)上，今年，市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局將在全市范圍內(nèi)再建設(shè)100所中小學(xué)校（幼兒園示范性平安食堂。同時(shí)，為保障在校師生的飲食安全，市食品藥品監(jiān)督管理局將開展專項(xiàng)整治、組織飛行檢查，加大監(jiān)督抽檢力度。
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“為做好高考期間的食品安全保障工作，5月上旬開始，我們將考生就餐點(diǎn)及學(xué)校周邊餐飲單位作為監(jiān)管重點(diǎn)，對(duì)各單位食品采購(gòu)、加工過(guò)程、硬件設(shè)施等進(jìn)行監(jiān)督檢查。高考期間，還會(huì)選派監(jiān)督員提前駐防各就餐點(diǎn)，從各環(huán)節(jié)全程監(jiān)管。此外，將從6月開始開展學(xué)校食堂飛行檢查，部署開展全市學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。”市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員告訴記者，“我們還將聯(lián)合市教育局，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)生及家長(zhǎng)的食品安全知識(shí)宣傳。向廣大中、小學(xué)生講解食品安全科普知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全，不在流動(dòng)小吃攤消費(fèi)，不到無(wú)證小商店購(gòu)買食品，不購(gòu)買‘三無(wú)’食品，倡導(dǎo)健康文明的用餐習(xí)慣。”
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謹(jǐn)防飲食不當(dāng)造成身體不適
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市食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大考生和家長(zhǎng)：國(guó)家從來(lái)未批準(zhǔn)過(guò)補(bǔ)腦、提高智商等功能的保健食品。國(guó)家批準(zhǔn)的改善記憶、緩解體力疲勞、增強(qiáng)免疫力等功能的保健食品不適用于補(bǔ)腦、提高智商、緩解腦力疲勞。應(yīng)到證照齊全的正規(guī)銷售場(chǎng)所購(gòu)買食品，并妥善保管購(gòu)物發(fā)票和相關(guān)憑證。同時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)注意不要輕信宣傳，要理性消費(fèi)，謹(jǐn)防受騙。
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市**人民醫(yī)院消化科主任唐小華提醒：學(xué)生切忌暴飲暴食，少吃生冷、煎炸食品，不吃生食及野生動(dòng)植物，以免造成身體不適，如感到身體不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。備考期間家長(zhǎng)不宜對(duì)考生的飲食習(xí)慣有太大改變，也不建議考生盲目服用保健食品，以免考生身體不適應(yīng)。如需進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
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