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重慶：小作坊擬不得在網上賣散裝熟食

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 小作坊、 食品攤販、餐飲攤販給上班族們提供了不少便利，但 食品安全確實也讓人擔心。
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? ? 昨天，《重慶市食品 生產加工小作坊和食品攤販 管理條例》在市政府公眾信息網公開 征求意見，擬規定小作坊生產加工的食品，要在容器標牌或者簡易 包裝上標識“小作坊食品”字樣，同時，小作坊不得通過互聯網銷售散裝 熟食、無包裝的 散裝食品。
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? ? 針對我市食品安全問題，市人大常委會第二十五次會議，將在明天下午開展聯組專題詢問，市政府分管副市長將率市政府相關部門負責人到場，回答市人大常委會組成人員的提問。
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? ? 包裝上要醒目標識“小作坊食品”
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? ? 征求意見稿擬規定小作坊要實行登記管理，取得食品生產加工小作坊登記證后，才可以從事食品生產加工。
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? ? 此外，征求意見稿擬要求小作坊生產加工的食品，應當在盛放食品容器的標牌上，或者簡易包裝上清晰、醒目標識“小作坊食品”字樣。小作坊向商場超市銷售生產加工的食品，應當提供食品檢驗合格證明文件。
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? ? 針對網上火爆的微商，征求意見稿規定食品生產加工小作坊，不得通過互聯網銷售散裝熟食、無包裝的散裝食品。
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? ? 攤販要賣食品**要備案
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? ? 針對食品攤販的管理，征求意見稿指出要實行備案管理。食品攤販從事經營活動，要向所在地食藥監部門備案，如實提供經營者的姓名、身份證號碼等信息。食藥監部門根據這些信息，制作并向其出具食品攤販備案信息公示卡，食品攤販在經營時，要把這張公示卡放在顯著位置，接受監督。
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? ? 征求意見稿特別明確，幼兒園、中小學校周邊50米內不得設置食品攤販經營區域。
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