深圳餐飲連鎖品牌“家家長沙米粉”近日被曝出加工廠存有10噸涉嫌違規凍肉，深圳市場稽查局已對當事人涉嫌使用未經檢疫的凍肉進行立案調查。

　　此次涉事的“家家長沙米粉”品牌持有人為家家餐飲服務有限公司（下簡稱家家餐飲服務，《每日經濟新聞》記者致電該公司時，其工作人員表示涉嫌違規凍肉已被查扣，但工廠正常營業。記者隨后有向深圳市市場和質量監督管理委員會問詢事件進展，工作人員表示以公開信息為準。

　　記者發現，“家家長沙米粉”品牌持有人家家餐飲服務有限公司，此前曾與中科云網有過交集。

　　大門緊閉但工人仍進出

　　5月13日，深圳市市場稽查局對位于深圳龍崗區的“家家長沙米粉”中央大廚房進行了突擊檢查，扣查536箱涉嫌違規凍品，共計10噸。部分牛肚、雞翼、豬肚等凍品均用外文標注，分別來自巴基斯坦、巴西等地。

　　《每日經濟新聞》記者了解到，涉事工廠全稱為“深圳市家家餐飲管理有限公司龍崗粉面加工廠”，負責深圳市內50多家“家家長沙米粉”的配送。

　　目前，深圳市市場稽查局已經對當事人涉嫌使用未經檢疫的凍肉進行立案調查。執法人員對當事企業的車間進行了全面檢查，并對調料及食用油料進行了采樣。

　　執法人員告訴記者，正規的進口商品應該按照國家相關法律規定，在顯著位置貼有包含保質期等在內的中文標識、相應的入境信息以及檢驗檢疫證書等。

　　知情人士向《每日經濟新聞》記者透露，目前深圳市市場稽查局已經將涉事工廠的涉嫌違規凍品進行了查扣，但是并沒有對工廠進行查封，因為調查仍在進行，所以工廠仍然可以正常開工。

　　記者在該廠所在的深圳南坑村了解到，工廠的大門緊閉，但工人仍在進入工廠院內。

　　曾1億元受讓“湘鄂情”商標

　　家家長沙米粉品牌持有人為家家餐飲服務，該公司與中科云網的前身——被稱為中國餐飲**股的“湘鄂情”有過一段交集。

　　《每日經濟新聞》記者發現，2014年8月25日，“湘鄂情”更名為“中科云網”，試圖剝離餐飲主業，進軍云網領域。同年12月，中科云網與家家餐飲服務進行接觸并達成初步合作意向，擬以2.3億元價格將“湘鄂情”系列商標轉讓給家家餐飲服務，另擬將3家下屬公司以7000萬元的對價同時轉讓。

　　2015年2月，中科云網又發布公告決定終止轉讓3家下屬企業，并將“湘鄂情”系列商標的轉讓對價從2.3億元大幅下調到1億元，該交易終于在2015年完成。

　　獲得“湘鄂情”系列商標后，家家餐飲服務于2015年11月25日注冊成立了深圳家家湘鄂情投資控股有限公司。
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