每日甘肅網訊（通訊員李興國為進一步加強對全鎮食品生產加工小作坊的整治與規范，建立健全食品生產加工小作坊全覆蓋監管的長效工作機制，本周以來，慶城食品藥品監督管理所按照省食安辦《食品安全“百日大整治”行動方案》和市、縣食品藥品監督管理局的相關要求，針對我監管所轄區內分布隱蔽、生產條件差、生產設備簡陋、從業人員素質低的食品生產小作坊開展專項檢查。

　　專項檢查中，執法人員深入蓮池、南街、東西環路和慶城鎮9個行政村，檢查民房和租賃房屋，同時對轄區食品加工小作坊進行全面摸底，重點檢查豆腐、豆芽、榨油坊、蛋糕店、蒸饃店、油餅店等與人民群眾密切相關的生產加工小作坊，主要查看環境衛生狀況，各類證照是否齊全，工作人員是否持健康證和培訓合格證上崗，是否使用過期、變質原料，是否存在違規和濫用食品添加劑生產食品等違法生產加工行為。

　　檢查發現，個別食品生產加工小作坊存在原輔材料進貨臺帳和產品銷售臺帳記錄不完整、從業人員未按要求穿衣戴帽、“三防”設施不到位等問題，現場下達整改通知書3份，責令當事人限期改正。

　　此次行動中，共摸排檢查小作坊43戶，對責令其整改問題進行定期回訪，對其負責人進行約談，拒不改正的，聯合稽查局等相關部門進行處理，同時，通過全面的宣傳發動，鼓勵群眾積*舉報食品“黑窩點”、“黑作坊”，營造全社會共治食品安全的良好氛圍。
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