? ? ?食鹽明年起放開定價(jià),價(jià)格會(huì)飛漲嗎?市鹽務(wù)局副局長(zhǎng)周新佑說——
? ? 平價(jià)鹽**會(huì)有?還會(huì)有更低價(jià)的食鹽
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? ? 5月5日, 國(guó)務(wù)院公布《 鹽業(yè) 體制改革方案》,明確從2017年1月1日起,食鹽價(jià)格將由市場(chǎng)決定、產(chǎn)品可以跨地區(qū)自由 流通等。這個(gè)改革方案對(duì)中山的老百姓有什么影響?市鹽務(wù) 管理局副局長(zhǎng)周新佑認(rèn)為,市民愛吃的海鹽,價(jià)格波動(dòng)不會(huì)太大,比現(xiàn)在或稍高一點(diǎn)。
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? ? 對(duì)市民影響不大
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? ? 連日來,記者走訪了華潤(rùn)萬(wàn)家、百佳、壹加壹等大型超市,以及庫(kù)充、竹苑等市場(chǎng),均沒有發(fā)現(xiàn)市民擔(dān)心食鹽漲價(jià)或者市場(chǎng)變化而搶購(gòu)食鹽的現(xiàn)象。
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? ? “去年,我市共銷售了小包裝食鹽2.1萬(wàn)噸,其中100噸為進(jìn)口食鹽,即使這樣每人每天也不到1毛錢。”市鹽務(wù)管理局副局長(zhǎng)周新佑告訴記者,近年來,中山老百姓的食鹽用量在居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占比例逐年下降,消費(fèi)終端對(duì)價(jià)格變化反應(yīng)并不靈敏。
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? ? 周新佑表示,鹽業(yè)改革后食鹽企業(yè)會(huì)出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,在一些交通便利、人口眾多的市場(chǎng),會(huì)引來眾多鹽企加入,而競(jìng)爭(zhēng)加劇前期可能會(huì)出現(xiàn)一些亂象,鹽價(jià)將在一段時(shí)間內(nèi)有所波動(dòng),但鹽價(jià)不會(huì)很高,否則就沒有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),鹽業(yè)改革后,會(huì)拉開普通鹽和精品鹽、高端鹽之間的差價(jià),鹽企差異化競(jìng)爭(zhēng)將更加充分,質(zhì)量更好,價(jià)格更優(yōu)。
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? ? 對(duì)于市民擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)的亂象,周新佑提醒:“本次改革方案容易引起認(rèn)識(shí)上的誤區(qū),認(rèn)為是取消食鹽專營(yíng)制度,其實(shí)本次改革是在堅(jiān)持食鹽專營(yíng)制度基礎(chǔ)上推進(jìn)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。并不是取消食鹽專營(yíng)制度,而是完善食鹽專營(yíng)制度;不再核準(zhǔn)新增食鹽批 發(fā)企業(yè);其他各類商品流通企業(yè)不得從事食鹽批發(fā)。食鹽價(jià)格放開,不等于鹽價(jià)會(huì)漲。市民切莫聽信傳言,搶購(gòu)或囤積食鹽。改革突出食鹽安全和科學(xué)補(bǔ)碘,確保合格碘鹽覆蓋率在90%以上。”
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? ? 據(jù)悉,中山老百姓熟悉的“粵鹽”這一老牌子依然不變,同時(shí),柏苑市場(chǎng),南區(qū)、小欖等地開設(shè)了多家廣鹽健康中央廚房專賣店,讓老百姓可以找準(zhǔn)適合自己的食鹽。
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? ? 保障平價(jià)鹽供給
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? ? 記者在走訪中了解到,目前市場(chǎng)上老百姓買的大多是1.5—2元/斤一包的平價(jià)鹽。根據(jù)《方案》,放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價(jià)格,由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本、食鹽品質(zhì)、市場(chǎng)供求狀況等因素自主確定。那會(huì)不會(huì)導(dǎo)致老百姓吃不起鹽?
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? ? 周新佑表示,改革后,平價(jià)鹽**會(huì)有,而且還會(huì)有更低價(jià)的食鹽出現(xiàn)。目前,國(guó)內(nèi)的鹽,成本*高的是湖鹽,其次是海鹽,再次是井鹽和礦鹽。比如海鹽的成本較高,但是與成本較低的井鹽和礦鹽價(jià)格相差不大。中山人愛吃的海鹽,價(jià)格會(huì)不會(huì)翻幾倍呢?周新佑認(rèn)為,價(jià)格波動(dòng)不會(huì)太大,比現(xiàn)在可能會(huì)稍高一點(diǎn)。
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