作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 夏季來臨,為加強夏季
??? 一是突出三個重點。以超市、現場制售、學校周邊等食品經營戶為重點整頓對象。以飲料、啤酒、乳制品、冷凍飲品、肉制品等位重點種類。以學校周邊、批發市場、城鄉集貿市場為重點區域。
??? 二是發揮日常監督檢查作用,強化巡查和執法檢查,做好巡查記錄,加強對食品經營主體資格的清查力度,降低流通環節食品質量安全風險。發揮食品質量抽檢作用,針對夏季食品市場特點,有針對性的加大食品抽檢力度,及時發現不符合食品安全標準的視食品。
??? 三是落實經營主體責任。推進食品經營者誠信自律體系建設,建立并執行進貨查驗記錄等自律制度,落實食品安全管理制度,加強對食品包裝、標識、生產日期、保質期和食品質量安全情況的自查自糾,規范經營行為,提高食品安全防范能力。
??? 四是嚴厲打擊問題食品。發現問題食品,依法責令整改,拒不整改的,依法予以查處。
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1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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