作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 4月29日,寧夏
??? 報告顯示,今年一季度,寧夏食品藥品投訴舉報中心共受理各類投訴舉報信息1566件,其中受理的1324件咨詢信息中,食品類557件,占總量的42.07%,接收的各類投訴舉報信息中,食品類有171件,占總量的70.66%。投訴舉報中普通食品反映的問題主要集中在生產、流通、餐飲三個環節13類問題。食品在生產環節的問題包括生產的食品存在過期變質現象;小作坊加工制作的食品腐爛變質、有異味等,存在無資質、衛生差的加工食品黑作坊;食品外包裝存在瑕疵等。食品在流通環節的問題有,超市、商店出售過期變質食品,消費者購買到假牛羊肉現象,銷售的食品腐爛變質、有異味、異物等;在餐飲環節包括餐飲服務單位無許可證,餐飲服務人員無健康證、飯店內衛生情況差,飯菜內出現頭發、昆蟲及其他異物,餐廳使用的肉制品及蔬菜等食材腐爛變質等。從投訴舉報反映的問題來看,超期、變質是食品類投訴舉報的主要問題。在一季度食品類171件投訴舉報中,此類問題有116件,占到了67.8%。(記者 尚陵彬
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