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??? 湖南省食藥監(jiān)局食監(jiān)一處副處長王兆云介紹“雙隨機”系統(tǒng)，被抽中的食品生產(chǎn)企業(yè)和執(zhí)法人員互不知曉對方。

??? 紅網(wǎng)長沙4月27日訊（時刻新聞記者 肖懿 通訊員 王曲波從今天開始，湖南省食藥監(jiān)局啟動對食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查“雙隨機”抽樣監(jiān)管工作模式。今天5家食品生產(chǎn)企業(yè)被隨機抽中，省食藥監(jiān)局執(zhí)法檢查人員5月份將對這5家企業(yè)進行監(jiān)督檢查。

??? “雙隨機”執(zhí)法檢查 食品生產(chǎn)企業(yè)和執(zhí)法人員互不知曉對方

??? 飛行檢查“雙隨機”是指把被檢查對象（食品生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門人員（執(zhí)法檢查人員放在同一平臺上，通過隨機搖號，按一定比例對企業(yè)進行抽檢，隨機確定被檢查企業(yè)和檢查人員，企業(yè)有了壓力，也避免了監(jiān)管部門執(zhí)法隨意性。

??? “雙隨機”抽取的被檢查對象將以一個密封件的形式下達執(zhí)法檢查組，密封件外套只注明被檢查對象所在市州（或縣區(qū)名稱，不標明被檢查對象企業(yè)名稱。檢查組到達指定市州（或縣區(qū)后，通知當?shù)乇O(jiān)管部門派員到場配合檢查，現(xiàn)場拆開密封件方知曉具體被檢查對象。未經(jīng)批準，任何單位和個人不得將檢查安排事項事先告知被檢查單位。

??? “這種隨機撒網(wǎng)式檢查的好處是，給執(zhí)法人員戴上‘緊箍咒’，不能想怎么查就怎么查，看誰不順眼就去檢查，隨便找茬；跟誰有關系就放松檢查，睜一只眼閉一只眼。”省食藥監(jiān)局食監(jiān)一處處長楊沙介紹，“雙隨機”也給每一個企業(yè)頭上懸了一把“達摩克利斯之劍”，不敢心存僥幸、冒險違規(guī)，使企業(yè)增強守法自覺性。

??? “雙隨機”現(xiàn)場檢查的主要內(nèi)容是生產(chǎn)許可條件持續(xù)保持情況，原輔材料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制和產(chǎn)品出廠檢驗等關鍵環(huán)節(jié)，各項食品安全主體責任的落實情況，以及企業(yè)曾經(jīng)發(fā)生的質(zhì)量安全問題的整改情況、舉報投訴情況的核實等。同時，對當?shù)乇O(jiān)管部門開展日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢等工作的落實情況也一并檢查。

??? 全省近7000多家食品生產(chǎn)企業(yè)每五年檢查一輪

??? 同時，省食藥監(jiān)局實行隨機抽查飛行檢查情況通報、公布制度，對檢查情況或檢查結論等信息，在省局網(wǎng)站予以公布。食品生產(chǎn)加工企業(yè)所在地監(jiān)管責任單位將根據(jù)省食藥監(jiān)局要求依法開展處置工作，食品生產(chǎn)加工企業(yè)存在違法違規(guī)問題應當整改的，責令其整改，并開展跟蹤檢查，驗證整改結果；符合立案條件的，依法立案查處；涉嫌犯罪的，移交公安機關。

??? 另外，根據(jù)“雙隨機”檢查結果，探索研究食品生產(chǎn)風險等級劃分標準，合理確定生產(chǎn)企業(yè)分類監(jiān)管頻次，推進食品安全分級分類監(jiān)管。

??? 根據(jù)國家食藥監(jiān)總局的部署和市州縣食品藥品監(jiān)管工作實際情況，省市藥監(jiān)局合理確定隨機抽查的比例和頻次，既保證必要的抽查覆蓋面和工作力度，又防止檢查過多影響市場主體正常經(jīng)營活動。對投訴舉報多、列入經(jīng)營異常名錄或有嚴重違法違規(guī)記錄等情況的市場主體，加大隨機抽查力度，抽查頻次每年至少3次。

??? 全省近7000多家食品生產(chǎn)企業(yè)，省食藥監(jiān)局原則上每五年檢查一輪。“雙隨機”飛行檢查不替代，食藥監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查。

??? 今天，5家食品生產(chǎn)企業(yè)被隨機抽中，省食藥監(jiān)局執(zhí)法檢查人員5月份將對這5家企業(yè)進行監(jiān)督檢查。
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