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為使羊肉色澤好看 濱州店主亂用食品添加劑被判刑

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 濱州傳媒網-魯北晚報訊 被告人曲某在鄒平縣某鎮經營美食城,為使煮制的羊肉色澤好看、增加銷售量,遂在煮制羊肉過程中放入亞硝酸鈉。石某、王某和房某在曲某處購買羊湯食用后出現中毒癥狀,遂到醫院就診,經醫生診斷三人均系急性亞硝酸鹽類中毒。從涉案美食城扣押的熟羊肉、羊湯及羊湯老湯,經送檢測公司檢驗,熟羊肉中檢出亞硝酸鹽的結果為1.87×102mg/kg(標準限值為≤30,不符合熟肉制品衛生標準的規定要求,判定不合格。案發后,被告人曲某被抓,并賠償被害人經濟損失共計1.4萬余元。被害人王某、石某對被告人曲某表示諒解,同意從輕處罰。

??? 鄒平縣法院判決,被告人曲某在食品加工、銷售過程中,違反食品安全標準,超限量濫用食品添加劑,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病,其行為構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。鑒于被告人曲某歸案后如實供述自己的罪行,可以從輕處罰;賠償了被害人的經濟損失,并取得了部分被害人的諒解,可以酌定從輕處罰。根據被告人曲某的犯罪事實、性質、情節和對于社會的危害程度,對被告人曲某以犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪,判處有期徒刑一年二個月,并處罰金二萬元。

??? 法官釋法:自2015年10月1日起,新修訂的食品安全法實施。該法*大的亮點就是進一步加大力度打擊食品安全刑事犯罪,嚴格追責食品生產經營違法行為,讓不安全食品的生產經營者付出沉重代價,切實維護百姓餐桌上的安全。現實生活中,違法添加非食用物質、假牛肉、假羊肉等冒充合格品現象比較突出,必將成為打擊重點。本案中,曲某在煮制羊肉過程中,添加不符合標準的添加劑-亞硝酸納,致使三被害人食用后中毒。曲某的行為理應受到懲罰!廣大食品行業從業者應從本案中吸取教訓,重視食品衛生,加強自身管理,誠信生產經營,共同維護食品安全和群眾權益。
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