? ? 華商報訊(記者 張寶龍近期,寶雞市 食品藥品監督管理局 抽檢 淀粉及淀粉制品、豆類及其制品等4類201批次產品,合格197批次,不合格4批次。不合格產品涉及 違法添加 二氧化硫殘留、 甜蜜素以及 糖精鈉。
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? ? 昨日,寶雞市 食品藥品監督管理局食品安全協調應急科工作人員介紹,不合格樣品所涉及的標稱企業、產品和不合格指標為:岐山縣鳳鳴萬家樂超市銷售的生產日期為2015年10月3日的粉帶被檢出二氧化硫殘留量;寶雞市陳倉區坪頭鎮新貿福家購物中心銷售生產日期為2015年9月5日的綠粉皮被檢出二氧化硫殘留量;寶雞市陳倉區坪頭鎮新貿福家購物中心銷售的生產日期為2015年10月10日的小貓耳朵(糕點甜蜜素超標;寶雞市創名百貨有限責任公司惠鄰購物廣場銷售的生產日期為2015年10月20日的切片面包,檢出不得使用的食品添加劑糖精鈉。
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? ? 二氧化硫對食品有漂白防腐作用,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,食用二氧化硫殘留量超標的食物,易出現頭暈、嘔吐、胃黏膜損傷等,嚴重時會傷害肝、腎等臟器;甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍,經常食用甜蜜素超標的飲品或食品,會傷害肝臟和神經系統,特別是對老人、孕婦、小孩危害更明顯;糖精鈉是有機化工合成產品,屬于食品添加劑,用于增加食品的甜度,對人體無任何營養價值,甚至當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。
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? ? 該工作人員介紹,對于上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地的金臺、陳倉、岐山等縣(區食品藥品監督管理局按照《 食品安全法》的規定,責令經營企業采取下架 召回等措施。寶雞市食品藥品監督管理局要求當地食品藥品監督管理局對不合格食品的生產經營者進一步調查處理,查明不合格產品的數量和原因,制定整改措施。
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