作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報(bào)薛城訊 隨著春季來臨,氣溫升高,
??? 該區(qū)對(duì)學(xué)校食堂周邊環(huán)境、廚房等地方的衛(wèi)生情況進(jìn)行了認(rèn)真的檢查,重點(diǎn)檢查各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況、食品安全管理人員配備等情況,特別是從業(yè)人員健康管理、食品和原料采購進(jìn)貨查驗(yàn)、食品制作加工過程、食品添加劑采購、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對(duì)督查出的問題,下達(dá)整改意見書,限期整改到位。
??? 該區(qū)同時(shí)開展了學(xué)校食堂“明廚亮灶”活動(dòng),指導(dǎo)有條件的學(xué)校積*升級(jí)改造,打造透明廚房、視頻廚房,接受學(xué)生的監(jiān)督,提高自身的管理水平。截至目前,已有4家學(xué)校食堂改造升級(jí)完畢,2家正在改造中。
??? 該區(qū)還開展學(xué)校食堂安全管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),圍繞學(xué)校食堂食品安全管理中的常見問題,講授食品安全基本知識(shí)、從業(yè)人員的職業(yè)道德、餐飲食品操作規(guī)范等從業(yè)人員應(yīng)知應(yīng)會(huì)的相關(guān)要求、個(gè)人健康和衛(wèi)生的重要性、食品安全管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)等,切實(shí)保障食堂食品安全。(記者宋旭
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1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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