作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 據(jù)維州健康促進組織VicHealth與迪肯大學(xué)(Deakin University聯(lián)合進行的一項研究發(fā)現(xiàn),維州人均鹽攝入量較世衛(wèi)組織(WHO建議水平高70%。
??? 《先驅(qū)太陽報》23日獲悉,研究還發(fā)現(xiàn),雖然80%的維州人已意識到澳人攝入太多鹽歸因于加工食品含鹽量較高,但2/3的維州人認為鹽攝入量“超標”是別人的問題,他們自身的鹽攝入量是正常的。在對墨爾本及吉隆地區(qū)居民的鹽消耗量進行調(diào)查后,研究人員呼吁加強有關(guān)較高鹽攝入量危害的教育,同時采取措施降低兒童食品的含鹽量。迪肯大學(xué)博士格蘭姆斯(Carley Grimes指出,人們未意識到食品供應(yīng)鏈中鹽的廣泛存在程度。她說,“即使一個人擁有相對健康的飲食習(xí)慣,但若他食用太多面包或奶酪等食品,此人的鹽攝入可輕易達到臨界點。”據(jù)世衛(wèi)組織建議,成人每天的食鹽攝入量應(yīng)低于5克。
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