作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近日,高臺縣羅城鎮食藥監所執法人員聯合高臺縣
??? 本次檢查著重從學校食堂辦理餐飲服務許可證情況,人員管理,食堂環境布局,制度建立,落實索證索票制度情況,清洗消毒,食品加工制作管理,食品留樣等八個方面開展了監督檢查。檢查發現,部分食堂未及時辦理更換新版餐飲服務許可證,食品留樣不規范,各類采購臺賬建立不全面,電子追溯平臺電子臺帳錄入不全。針對檢查中發現的安全隱患,執法人員已下達責令改正通知書,要求落實專人負責督促整改,對隱患問題整改不到位、不徹底的,一律不準向學生供餐;對不按要求落實隱患排查和問題整改的嚴肅追究學校主要負責人的責任,以確保廣大師生身體健康和生命安全。
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