? ? 溫州網訊 昨天，媒體報道了《溫都記者送檢7份牛 肉制品2份竟被檢出含有大量 豬肉成分》，引起市民廣泛關注。市市場 監管局昨起在全市范圍內開展 牛肉制品專項清查和 抽檢行動，鹿城、甌海兩地市監部門昨對銷售疑似“問題牛肉”的 食品店進行現場 檢查，依法扣押店鋪內涉嫌問題牛肉制品，并將做進一步 檢測。
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? ? 怎么查？現場下架所有疑似問題牛肉制品
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? ? 經檢測，記者送檢的7份牛肉制品中，“品旺”牛肉粒和“樂呵呵”麻辣牛肉被檢出含有豬肉成分。執法人員對銷售上述產品的兩家食品店進行現場檢查。
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? ? 昨天上午9時許，在浙南農副產品中心市場6區78號食品店，鹿城區市場監督管理局機動三大隊隊員要求店主下架所有“品旺”牛肉粒，并依法扣押該店貨柜及倉庫內的同類疑似問題商品，并對該店主進行談話調查，溯源追查。
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? ? 昨天上午10時許，鹿城區市場監管局五馬市場監管所依法扣押位于市區府學巷53號食品店的“樂呵呵”麻辣牛肉。據該食品店店主介紹，她店里的麻辣牛肉是從市區小南路金山谷批發市場6幢124-126號店鋪進的貨。
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? ? 隨后，執法人員趕到該店鋪，依法扣押了該店鋪內的72包“樂呵呵”麻辣牛肉，并查出該店鋪的疑似問題牛肉是從一名位于甌海南白象的經銷商處購得。當天下午，甌海區市場監管局稽查大隊與該局南白象市場監管所的執法人員來到該經銷商的倉庫所在地，對倉庫內涉嫌“問題牛肉”的制品予以扣押。
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? ? 怎么罰？*高可處貨值金額20倍的罰款
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? ? “疑似問題牛肉可能存在商品包裝標識與商品實際情況不相符的情況，我們已展開調查。”據執法人員介紹，該兩款疑似問題牛肉的生產廠家都在外地，他們已要求經銷商提供相關索票索證資料進行核查，同時將對依法扣押的疑似問題牛肉制品委托第三方權威機構做進一步檢測。如果發現該疑似問題牛肉確實存在摻假摻雜的情況，將依法處理；并函告廠家所在地的市場監管部門。
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? ? 依據我國《 食品安全法》相關規定，生產經營摻假摻雜食品尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，并可沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。構成犯罪的，依法移送公安機關追究刑事責任。
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? ? 怎么改？廠家將派人來溫了解具體情況
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? ? 昨天下午，記者輾轉聯系到了廠家。“品旺”牛肉粒的廠家廣東省普寧市創奕食品有限公司經理黃先生表示他們已經看到報紙報道，由于該產品是委托廣州市富農食品有限公司生產的，他們已要求富農公司派人到溫州了解具體情況。
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? ? “四川風味麻辣牛肉”的廠家貴州省安順市樂呵呵食品有限公司工作人員說，他們還不知道這個情況，向領導匯報后再回復。
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? ? 怎么解？要求全市停售同品牌牛肉制品
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? ? 針對報道的疑似問題牛肉制品，市市場監管局昨召開緊急會議，在**時間作出工作部署，要求屬地監管部門立即采取應對措施，依法處置，決不允許問題食品繼續流向市場，同時下發緊急通知，以本報記者報道的標注“品旺”、“樂呵呵”商標的牛肉制品為重點，在全市范圍內組織開展牛肉制品專項清查抽檢行動。通知要求，發現與本報報道的同一批次的疑似問題牛肉制品，予以當場扣押；對同一品牌的不同批次牛肉制品則責令停止銷售，登記保存。此次專項行動的抽檢項目不僅包括動物源性成分鑒定（DNA，還將檢測致病性微生物、獸藥殘留、禁用物質、食品添加劑（超限量或超范圍使用、重金屬等。
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? ? 另外，該局還下達了詳細的抽檢計劃：市本級在甌海、蒼南各抽檢5個批次，鹿城、瑞安、樂清自行組織抽檢不少于10批次；龍灣、平陽自行組織抽檢不少于5個批次，其他縣（市、區根據實際情況確定抽檢批次。抽樣時間定在3月16日至3月21日。原則上于4月7日前完成檢驗。
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? ? 新聞+
? ? 全市開展食品安全大抽檢大排查
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? ? 針對當前食品安全領域突出問題，市市場監管局有關負責人表示，我市將按照“嚴密排查、問題導向、標本兼治、鐵腕治患”的總要求，依托廣大市民群眾和媒體等社會各界，聚焦食用農產品種養殖基地、大型食品生產企業、食品批發交易市場、大型餐飲服務單位和食品加工經營集聚區等重點環節和重點區域，對全市食品安全領域存在的風險隱患與突出問題進行大抽檢、大排查、大整治，加大對違法犯罪行為的行政處罰和刑事打擊力度，切實消除重大隱患，有效管控風險，促使全市食品安全領域突出問題得到有效解決。
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? ? 在抽檢具體安排上，將加大抽檢的針對性，監督抽檢每個縣（市、區不少于100批次，市農業局、市市場監管局各不少于100批次，市海洋與漁業局不少于20批次，市林業局、市衛計委、市質監局、溫州檢驗檢疫局各不少于10批次。抽檢結果要形成風險評估報告，落實整改措施，明確整改效果；對違法違規企業，要約談一批、查處關停一批、及時移送一批（涉嫌刑事犯罪的案件。
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