? ? 南方日報(bào)訊 (記者/鄧翔近年來,我國出現(xiàn)的三聚氰胺、地溝油、皮鞋老酸奶、蘇丹紅等事件讓廣大 消費(fèi)者對 食品安全產(chǎn)生了恐慌、焦慮情緒。正在召開的十二屆全國人大四次會議上,趙皖平等全國人大代表再次聚焦 食品 安全問題,也反映了人民對食品安全問題的關(guān)注。
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? ? 3月14日,深圳等40個省市消協(xié)(消委會、消保委共同發(fā)布了《全國食品安全 調(diào)查報(bào)告》。報(bào)告顯示:79.46%的消費(fèi)者偶爾遇到過食品安全問題;六成多消費(fèi)者對新的《 食品安全法》知之甚少;七成多消費(fèi)者認(rèn)為應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)法、加大 監(jiān)管力度。
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? ? 在消費(fèi)者遇到的食品安全問題中,“食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項(xiàng)沒有顯著標(biāo)注,不易辨識”占比超過60%;“宣傳虛假或夸大”、“餐飲企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境臟、亂、差,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)”和“標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者過了保質(zhì)期還在銷售”三種情況的占比均超五成。
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? ? 從食品安全問題產(chǎn)生的環(huán)節(jié)來看,65.47%的消費(fèi)者認(rèn)為食品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)*容易出現(xiàn)安全隱患,16.65%的消費(fèi)者則將原因歸咎于種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。“說明多數(shù)消費(fèi)者對食品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)是否安全、衛(wèi)生非常擔(dān)憂,相關(guān)部門也應(yīng)加大對這一環(huán)節(jié)的監(jiān)管以及處罰力度。”
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? ? 在遇到這些食品安全問題之后,消費(fèi)者會如何處理呢?調(diào)查顯示,選擇找商家要求退換或賠償?shù)恼急?高,其次是向行政部門或消協(xié)投訴。直接聯(lián)系生產(chǎn)廠家的則較少。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),仍有近兩成的消費(fèi)者在遇到問題食品后,會選擇“忍氣吞聲,自認(rèn)倒霉”。
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? ? 記者了解到,2015年10月1日新修訂的《 食品安全法》正式實(shí)施。不過調(diào)查人員發(fā)現(xiàn),竟有超過六成的被調(diào)查者表示對新的《食品安全法》了解很少,甚至有12.50%的消費(fèi)者完全不了解。
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? ? 對于新的《食品安全法》,消費(fèi)者*關(guān)心的問題主要有三方面,包括消費(fèi)者的投訴能否得到及時處理;從源頭到餐桌如何實(shí)現(xiàn)食品的全程監(jiān)管;各部門能否嚴(yán)格執(zhí)法,讓消費(fèi)者能夠放心消費(fèi)等等。
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