??? □文/圖 本報(bào)記者 封斌

??? 3月10日上午，內(nèi)蒙古自治區(qū)工商行政管理局、內(nèi)蒙古自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會在呼和浩特市共同舉辦了2016年 “3·15”活動安排暨2015年消費(fèi)維權(quán)情況通報(bào)會。圍繞今年的主題“新消費(fèi) 我做主”，將在內(nèi)蒙古全區(qū)范圍內(nèi)開展2016年“3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日”一系列宣傳活動。內(nèi)蒙古自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會將采取多種形式，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者理性、科學(xué)、文明消費(fèi)，努力營造一個和諧健康、安定有序的消費(fèi)環(huán)境。

??? 會上，記者了解到，2015年，內(nèi)蒙古全區(qū)工商及市場監(jiān)管部門12315系統(tǒng)共接到消費(fèi)者咨詢、投訴、舉報(bào)、建議140483件，同比增長7.1%。2015年，內(nèi)蒙古全區(qū)各級消費(fèi)者協(xié)會共受理消費(fèi)者投訴12300件，解決11193件，解決率為91%。投訴爭議涉及的金額為1.46億，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失4140萬元。

??? 盡管內(nèi)蒙古作為乳業(yè)大區(qū)，“乳都”呼和浩特更是匯聚了伊利、蒙牛、圣牧高科、賽科星等一大批國內(nèi)優(yōu)秀的乳企。但在通報(bào)會，鮮有乳制品質(zhì)量安全問題上榜。隨著2008年三聚氰胺事件發(fā)生之后，乳業(yè)領(lǐng)域的監(jiān)管可謂是“嚴(yán)之更嚴(yán)”。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的國家監(jiān)督抽檢結(jié)果，2015年共抽檢嬰幼兒配方乳粉樣品1540批次，不合格樣品60批次，其中標(biāo)簽標(biāo)識不合格44批次，質(zhì)量指標(biāo)不合格16批次，抽檢合格率為96.1%，除去標(biāo)簽不合格樣品，合格率為99.0%。抽檢結(jié)果表明，國內(nèi)市場上主流品牌嬰幼兒乳粉的質(zhì)量安全、穩(wěn)定、可靠，消費(fèi)者完全可以放心購買。2015年，國家對其他乳制品的監(jiān)督抽檢共計(jì)1593個批次，不合格樣品1個（菌落總數(shù)不合格，合格率99.9%。前不久，我國出臺相關(guān)措施將進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳品的監(jiān)管、抽樣檢驗(yàn)，從去年每個季度抽樣檢驗(yàn)公布一次改成“月月抽檢、月月公開”，繼續(xù)加大生產(chǎn)體系的檢查力度。

??? 與此同時，各乳品企業(yè)也加強(qiáng)了從源頭到生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管并實(shí)施了一系列保障措施。伊利集團(tuán)的相關(guān)負(fù)責(zé)人向《乳業(yè)時報(bào)》記者表示，“目前伊利通過大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全管控，建立了完善的產(chǎn)品追溯程序。”

??? 據(jù)了解，奶源基地從奶牛出生即為其建立養(yǎng)殖檔案，原奶運(yùn)輸過程實(shí)現(xiàn)全程可視化GPS跟蹤，原奶入廠后采用條碼掃描，隨機(jī)編號檢測。同時，建立了生產(chǎn)過程的產(chǎn)品批次信息跟蹤表、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的電子信息記錄系統(tǒng)、質(zhì)量管理信息的綜合集成系統(tǒng)和覆蓋全國的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品信息可追溯的全面化、及時化和信息化，并且與國家平臺進(jìn)行對接。2015年11月，伊利再將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略升級為“質(zhì)量**3210戰(zhàn)略”，聚焦“全球*優(yōu)品質(zhì)”，持續(xù)升級全球質(zhì)量管理體系。伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋說：“對于任何一個企業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量是維系企業(yè)生存和發(fā)展的命脈所在，伊利更是深知這一點(diǎn)。”
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