福建省食藥監局抽檢701批次蔬菜及其制品樣品 不合格21批次
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
? ? 3月1日，福建省 食品藥品監督管理局官網公布2016年第1期 食品安全 監督 抽檢信息，涉及“ 餅干”、“ 炒貨 食品及 堅果制品”、“蛋及 蛋制品”等共28個產品類別，23584批次樣品的監督抽檢結果。
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? ? 其中， 蔬菜及其制品監督抽檢701批次，發現不合格樣品數為21批次。本次抽檢的蔬菜及其制品涉及新鮮蔬菜、醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制品。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012、《食品安全國家標準 ?食品中致病菌限量》（GB29921-2013等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標等指標。
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? ? 檢出不合格的檢測項目為食品添加劑（甜蜜素、山梨酸、脫氫乙酸、二氧化硫殘留量、乙二胺四乙酸二鈉；微生物指標（大腸菌群；金屬元素（鎘、鉛、總汞；非食物質（羅丹明B。如，福州誠一食品有限公司（標稱的誠一糟菜（75克/包2015-1-20，被檢出甜蜜素項目不合格；福建益升食品有限公司（標稱的菇品世家竹蓀（55克/包20150310，被檢出二氧化硫殘留量（以SO2計、鎘（以Cd計項目不合格；福建銀庭食品有限公司的騏坊香菇（200克/包2014-12-29，被檢出鎘（以Cd計項目不合格；立興集團有限公司的立興調味金針菇（58克/包2015-9-18，被檢出乙二胺四乙酸二鈉項目不合格；福建省莆田大富食品有限公司的富記香辣蘿卜（230克/瓶2015-6-28，被檢出鉛（以Pb計項目不合格。
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? ? 針對發現的問題，福建省食品藥品監督管理局已及時組織相關市、縣局進行核查處置，采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險，并依法對相關企業立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機關。
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? ? 福建省食品藥品監督管理局特別提示消費者， 在市場上發現被通報的不合格食品，可拔打12331投訴舉報。
| 樣品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位地址 | 受檢單位所在省 | 受檢單位所在市 | 受檢單位所在縣 | 生產企業名稱 | 生產地址 | 生產企業所在省 | 生產企業所在市 | 生產企業所在縣 | 監督抽檢結論（合格/不合格 | 不合格項目名稱 |
| 脆蘿卜（鹽水漬菜 | 宏凱 | 248克/袋? | 2015-4-15 | 福州市倉山區宏凱食品廠 | 福建省福州市倉山區城門鎮白云村東塔 | 福建 | 福州 | 倉山區 | 福州市倉山區宏凱食品廠 | 福州市倉山區城門鎮白云村東塔 | 福建 | 福州 | 倉山區 | 不合格 | 山梨酸、脫氫乙酸各自使用量占其*大使用量的比例之和 |
| 脆蘿卜-香辣（鹽水漬菜 | 宏凱 | 80克/袋? | 2015-4-3 | 福州市倉山區宏凱食品廠 | 福建省福州市倉山區城門鎮白云村東塔 | 福建 | 福州 | 倉山區 | 福州市倉山區宏凱食品廠 | 福州市倉山區城門鎮白云村東塔 | 福建 | 福州 | 倉山區 | 不合格 | 山梨酸、脫氫乙酸各自使用量占其*大使用量的比例之和 |
| 誠一糟菜 | 誠一 | 75克/包? | 2015-1-20 | 福州家樂福商業有限公司寶龍店 | 福建省福州市臺江區工業路193號寶龍城市廣場二、三層 | 福建 | 福州 | 閩侯 | 福州誠一食品有限公司(標稱) | 福州市閩侯縣荊溪鎮新街269號 | 福建 | 福州 | 閩侯 | 不合格 | 甜蜜素 |
| 竹蓀 | 菇品世家 | 55克/包? | 20150310 | 永輝超市股份有限公司福建福州上渡超市 | 福建省福州市倉山區南臺新苑梅花園1-4號樓連接體1-2層商場 | 福建 | 福州 | 羅源縣 | 福建益升食品有限公司（標稱 | 福建省福州市羅源灣開發區北工業區8號 | 福建 | 福州 | 羅源縣 | 不合格 | 二氧化硫殘留量（以SO2計；鎘（以Cd計 |
| 無公害苦瓜 | 通享 | 稱重? | /? | 福建新華都綜合百貨有限公司福州金山大景城分店 | 福建省福州市倉山區金山大道589號金山大景城商業大樓1-4層 | 福建 | 福州 | 倉山區 | 不詳 | / | / | / | / | 不合格 | 鉛（以Pb計 |
| 無公害包菜 | 通享 | 稱重? | /? | 福建新華都綜合百貨有限公司福州金山大景城分店 | 福建省福州市倉山區金山大道589號金山大景城商業大樓1-4層 | 福建 | 福州 | 倉山區 | 不詳 | / | / | / | / | 不合格 | 鉛（以Pb計 |
| 蘑菇 | / | 稱重? | /? | 福州金榕大潤發商業有限公司 | 福建省福州市倉山區建新鎮金榕路與金達路交叉口東南角 | 福建 | 福州 | 倉山區 | 不詳 | / | / | / | / | 不合格 | 總汞（Hg) |
| 筍干 | / | 散裝 | / | 光澤縣百味干貨商行 | 光澤縣217路中洲市場內4幢101店面 | 福建 | 南平 | 光澤 | / | / | 福建 | 南平 | / | 不合格 | 二氧化硫殘留量 |
| 筍干 | / | 散裝 | / | 邵武市華茂食雜店 | 邵武市中心市場店面 | 福建 | 南平 | 邵武 | / | / | 福建 | 南平 | / | 不合格 | 二氧化硫殘留量 |
| 筍干 | / | 30kg/袋 | 2014/09/16日 | 建甌市金蓮日用品店 | 南平市建甌市新區盛海花園9號樓 | 福建 | 南平 | 建甌 | / | / | 福建 | 南平 | / | 不合格 | 二氧化硫殘留量 |
| 筍干 | / | 20kg/袋 | 2014/05/15日 | 松溪縣閩珍居士特產店 | 南平市松溪縣古城路241-243號 | 福建 | 南平 | 松溪 | / | / | 福建 | 南平 | / | 不合格 | 二氧化硫殘留量 |
| 精品筍燕 | / | / | 2015-4-21 | 南平市延平區順鑫竹筍研究所 | 福建省南平市延平區環城北路43號 | 福建 | 南平 | 延平 | 南平市延平區順鑫竹筍研究所 | 福建省南平市延平區環城北路43號 | 福建 | 南平 | 延平 | 不合格 | 山梨酸 |
| 黃瓜絲 | 于德食品 | 26g | 2015年5月21日 | 順昌縣雙溪街道辦張貴月 | 福建省南平市順昌縣雙溪街道辦 | 福建 | 南平 | 順昌 | 寧鄉縣雙鋪鎮歐陽食品廠 | 湖南寧鄉 | 湖南 | 長沙 | 寧鄉 | 不合格 | 羅丹明B |
| 涂旺瓜子 | 涂旺 | 500g | 2014年10月 | 福建省建甌市涂旺食品有限公司 | 建甌市中國筍竹城工業園B-9-2 | 福建 | 南平 | 建甌 | 福建省建甌市涂旺食品有限公司 | 建甌市中國筍竹城工業園B-9-2 | 福建 | 南平 | 建甌 | 不合格 | 大腸菌群 |
| 速凍竹筍 | 300g/袋 | 2014年11月8日 | 明良有限公司 | 建甌市徐敦工業園 | 福建 | 南平 | 建甌 | 明良有限公司 | 建甌市徐敦工業園 | 福建 | 南平 | 建甌 | 不合格 | 鉛 | |
| 精致五錦咸菜 | 擎龍 | 2014/11/9 | 建甌市擎龍食品有限公司 | 福建省南平市建甌市筍竹城B區5號地塊 | 福建 | 南平 | 建甌 | 建甌市擎龍食品有限公司 | 福建省南平市建甌市筍竹城B區5號地塊 | 福建 | 南平 | 建甌 | 不合格 | 甜蜜素 | |
| 香菇 | 騏坊 | 200克/包 | 2014-12-29 | 寧德新華都購物廣場有限公司福安萬利店 | 福建省寧德福安市新華中路萬利廣場B樓 | 福建 | 寧德 | 福安市 | 福建銀庭食品有限公司 | 福州市鼓樓區東街14號福建閩輝大廈1號樓二層203室 | 福建 | 福州 | 鼓樓區 | 不合格 | 鎘(以Cd計) |
| 調味金針菇 | 立興 | 58克/包 | 2015-9-18 | 漳州新華都百貨有限責任公司元光店 | 漳州市薌城區元光南路鴻達花園 | 福建 | 漳州 | 薌城區 | 立興集團有限公司 | 華安豐山鎮龍徑開發區 | 福建 | 漳州 | 華安縣 | 不合格 | 乙二胺四乙酸二鈉 |
| 香辣蘿卜 | 富記 | 230克/瓶 | 2015-6-28 | 福建省莆田大富食品有限公司 | 福建省莆田市城廂區華亭鎮山牌村 | 福建 | 莆田 | 城廂區 | 福建省莆田大富食品有限公司 | 莆田市城廂區華亭鎮山牌村 | 福建 | 莆田 | 城廂區 | 不合格 | 鉛(以Pb計) |
| 金針菇 | 津味 | 55克/包 | 2015-6-24 | 漳州市津味食品工業有限公司 | 福建省漳州市薌城區金峰經濟開發區 | 福建 | 漳州 | 薌城區 | 漳州市津味食品工業有限公司 | 漳州市薌城區金峰經濟開發區 | 福建 | 漳州 | 薌城區 | 不合格 | 乙二胺四乙酸二鈉 |
| 碳烤金針菇(鹽水漬菜) | 貴家香 | 93克/包 | 2015-7-2 | 龍海市茂記食品有限公司 | 福建省漳州龍海市程溪鎮下莊村 | 福建 | 漳州 | 龍海市 | 龍海市茂記食品有限公司 | 龍海市程溪鎮下莊村 | 福建 | 漳州 | 龍海市 | 不合格 | 乙二胺四乙酸二鈉 |
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