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元宵湯圓放低“身價” 正月十五前搶占市場

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 還有不到一周的時間，正月十五元宵節(jié)就要到了，作為這**的主角，元宵和 湯圓兩個“寶寶”自然少不了。15日，記者走訪長春元宵、湯圓市場了解到，今年元宵和湯圓的口味非常多，但從 價格上看，都比較親民化。
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? ? 元宵湯圓成主要銷售產(chǎn)品
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? ? “來看看，這都是新口味的湯圓。”15日上午，記者來到長春市重慶路上的一家大型超市，在冰柜的銷售區(qū)，擺放著各式各樣口味的元宵和湯圓，各大品牌的促銷員也都守著自己的冷柜，給過往的市民推薦。
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? ? 據(jù)超市里的促銷員說，為了搶占市場，實際上在春節(jié)前元宵和湯圓就上市了，這一段時間一直都處于銷售期。預(yù)計在這一周內(nèi)，也就是離正月十五越來越近，銷售量也將出現(xiàn)大幅提升，達到*高峰。
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? ? 在另一家大型超市內(nèi)，同樣，幾十種的元宵和湯圓都成為了超市內(nèi)目前*主要的銷售產(chǎn)品，記者注意到，今年元宵和湯圓的種類不少，各品牌的廠家也都是想盡辦法，通過優(yōu)惠、口味等來吸引消費者。
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? ? 口味創(chuàng)新多樣 價格較平民
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? ? 元宵和湯圓，其實*重要的就是吃餡料，不同的餡料決定著不同的口感和味道。
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? ? 記者發(fā)現(xiàn)，今年的湯圓和元宵，多了不少新口味，生產(chǎn)廠家在口味創(chuàng)新上也下足了功夫。這其中，除了傳統(tǒng)的五仁、黑芝麻、花生等餡料以外，水果餡兒的湯圓也占據(jù)了半壁江山，如榴蓮、芒果、草莓等口味兒，吸引消費者購買。
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? ? 除了口味創(chuàng)新，在包裝方面，記者也注意到，今年的元宵和湯圓在包裝上更加簡潔，并沒有太多復(fù)雜的裝飾或是禮盒。
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? ? 與此同時，消費者關(guān)注的元宵和湯圓的價格則比較親民，雖然口味增多了，但市面上的湯圓和元宵的價格并沒有提高，多數(shù)集中在每袋8-20元的價格區(qū)間。消費者并不需要太多的花費，就可以吃到不同口味的元宵和湯圓。
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? ? 購買湯圓時要看清保質(zhì)期
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? ? 對于如何選擇元宵或是湯圓，本報也給消費者提個醒。
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? ? 一、*好到正規(guī)商場、超市、具備食品流通許可證的食品經(jīng)營場所購買質(zhì)量穩(wěn)定的品牌湯圓；
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? ? 二、要購買標(biāo)識齊全的湯圓，如合格的食品標(biāo)簽上應(yīng)注明：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、配料表、凈含量、保質(zhì)期、“QS”（食品質(zhì)量安全標(biāo)志、儲藏方法等；
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? ? 三、購買袋裝湯圓時要仔細察看外包裝，選擇那些密封完好、無黏結(jié)、無破損和變形的湯圓食品；
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? ? 四、在購買散裝湯圓時，要注意查看顏色外觀是否新鮮，應(yīng)選擇有“標(biāo)識牌”且“標(biāo)識牌”內(nèi)容完整以及標(biāo)注保質(zhì)期的散裝食品；
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? ? 五、在選購降價、促銷等“低價”湯圓時，應(yīng)注意查看是否屬于臨近保質(zhì)期食品，切勿貪圖便宜，價格過低的湯圓不要購買。
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? ? 另外，吃元宵和湯圓時可以喝些湯有助消化；對于消化道潰瘍病患者，胃腸消化功能不良、急性胃腸炎以及糖尿病患者而言，盡量要少吃。
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? ? 東亞經(jīng)貿(mào)新聞記者 王冬旭
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