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春節健康提示：過年暴飲暴食過度飲酒 當心誘發急性胰腺炎

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 馬上就要過年了，外出旅游、親友團聚，很多人難免 飲食不規律，男士更會多喝幾杯。 陜西省人民醫院消化內科主任醫師朱云清提醒，春節期間，暴飲暴食和大量飲酒易誘發急性胰腺炎，大家應提早 預防。
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? ? “急性胰腺炎是典型的節日病。”朱云清介紹說，急性胰腺炎一般在暴飲暴食和大量飲酒的情況下容易誘發，尤其是本身就患有膽囊、膽管疾病的人，或以前曾患過急性胰腺炎的人更易發作，病情輕的患者經過治療在短期內就可痊愈；但如果嚴重，就可能出現胰腺出血、壞死，常常繼發感染、腹膜炎、休克、呼吸衰竭等，病死率挺高。所以要早預防、早發現、早治療。
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? ? 胰腺炎患者均有不同程度的腹痛癥狀，尤其以中上腹為主，呈持續性，程度較重，疼痛還可向背部放射，隨著病情的進展，還可發展至全腹痛，但仍以上腹部疼痛為主。患者還可能出現嘔吐、腹脹、發熱、排氣排便停止、皮膚小便發黃，甚至出現呼吸困難、口唇發紺、四肢冰冷、精神異常等癥狀。
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? ? 預防急性胰腺炎，應注意：一是及時治療膽石癥、腸道蛔蟲，這些是胰腺炎的常見誘因；二是改掉酗酒習慣，酗酒者一般肝、胰等器官受到損害，抗感染能力下降，一次酗酒就可誘發急性胰腺炎；三是注意控制血糖、血脂，甘油三酯；四是不可暴飲暴食，一次性進食大量高蛋白和高脂類食物會刺激胰腺大量分泌，誘發急性胰腺炎。
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? ? 若不幸患上了急性胰腺炎，應禁食禁水，不要隨便吃止痛藥，以免掩蓋病情，貽誤診斷，而應及時到正規醫院就診。 華商報記者 盧紅曼
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? ? 保證孩子的饑餓感很重要
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? ? 春節期間，走親訪友，孩子易攝入過多高蛋白、高脂肪食物，導致消化不良。西安市兒童醫院消化內科副主任醫師方瑩建議家長，給孩子用餐時，應做到葷素搭配，避免食用過咸的食物；少吃零食，多吃水果蔬菜。另外，保證孩子的饑餓感很重要。
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? ? “冬季寒冷，讓孩子攝入一定量的維生素，不僅可增強耐寒能力，還對血管有很好的保護作用。”方瑩指出，像動物肝臟，以及胡蘿卜、蘋果等新鮮蔬果就可以補充到足夠的維生素。同時，過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，造成腦細胞的缺血缺氧，從而導致記憶力下降、智力遲鈍。研究顯示，兒童每天食鹽攝入量應在4克以下。
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? ? “春節期間，家家戶戶都會備有各種小零食招待客人，這時，孩子吃零食是不可避免的，但是一定要適度。”方瑩表示，人的饑餓感是在胃排空后才會有的，過多食用糖、零食和飲料對健康不利。因為糖可為人體提供大量熱量，熱量過剩后，人體的饑餓中樞就會停止運作。而零食和飲料口感特別香，會抑制孩子的味蕾發育，如果感受不到食物的味道也就對食物沒有興趣了。
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? ? 因此，過年期間，孩子吃零食要適量，如果覺得孩子食欲不佳，也不要強迫孩子吃東西，讓孩子保持饑餓感，從而對吃飯產生興趣。 華商報記者 孟潔
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